Campofrio - Fűszeres chorizo
Közepes kockázat *
* A felhasználói szavazatok szerint
Vállalat: Campofrio
Leírás Campofrio - Fűszeres chorizo
Nyersen szárított termék.
Kollagén membrán.
Egyéb információk:
Ez a termék 11 összetevőt tartalmaz, amelyek közül 3 biztonságosnak tekinthető, 7 összetevő közepes károsodási kockázattal és 1 összetevő magas károsodás kockázatával jár.
Információ Campofrio - Fűszeres chorizo
Hozzávaló Campofrio - fűszeres chorizo
Tejet és szóját tartalmazhat.
100 g késztermék előállításához 155 g sertéshúst használtunk fel.
A termelt kockázat mértéke:
Ez a termék E250-et tartalmaz vagy nátrium-nitrit, magas károsodás kockázatú összetevő, amelynek tartósítószer a feladata. Harcol a húskészítményekben található Clostridium botulinummal (egy botulizmust kiváltó baktérium). Az E250 Norvégiában, Svédországban, Németországban és Kanadában tilos. Az ételt tartalmazó fehérjékkel kölcsönhatásban rákot okozhat, amely reakció nitrozaminok (esetleg rákkeltő anyagok) képződéséhez vezet. A képződött nitrozaminok mennyiségének csökkentése érdekében az élelmiszer-gyártók C-vitamint (aszkorbinsavat) és E-vitamint (tokoferolt) adnak termékeikhez.
Ez a termék sertéshúst tartalmaz, közepes károsodási kockázattal rendelkező összetevő. Mérsékelt mennyiségben fogyasztva a sertéshús jó energiaforrás, jótékony hatással van a bőrre, a szemre, az idegrendszerre, a csontokra és a mentális teljesítményre. Több telítetlen zsírt tartalmaz, mint telített zsírokat. Parazitákat vagy látens betegségeket, például trichinellát és taenia soliumot hordozhatnak, amelyek, ha bejutnak az emberi testbe, halálos fertőzésekhez vezethetnek.
Ez a termék szalonnát tartalmaz, közepes károsodási kockázattal rendelkező összetevő. A bőr és a sertés közötti zsírréteget képviseli. Mellékhatások: Emelje meg a szervezet koleszterin- és trigliceridszintjét.
Ez a termék sót tartalmaz, közepes károsodási kockázattal rendelkező összetevő, amely nátrium-klorid néven ismert ásványi anyag. A szervezet számára fontos a só nátriumtartalma, mert az emberi testnek bizonyos mennyiségű sóra van szüksége a megfelelő működéshez. Másrészt a túlzott sófogyasztás növeli a vizelettel kiválasztott kalcium mennyiségét, ami idővel csontritkuláshoz vagy csonterősség csökkenéshez vezethet.
Ez a termék fűszereket tartalmaz, közepes károsodási kockázattal rendelkező összetevők. A fűszerek fogyasztása: allergiás reakciókat, emésztési problémákat és abortuszokat (nagy mennyiségben, nagy koncentrációban), gyomorrákot (folyamatos fogyasztás esetén, nagyon nagy mennyiségben) és a bizonyos gyógyszerek hatása.
Ez a termék E202-et tartalmaz vagy kálium-szorbát, A közepes károsodási kockázattal rendelkező összetevő, amely tartósítószer, sikeresen hat a penész és az élesztő ellen, de nem hatékony a baktériumok ellen. Bizonyos esetekben allergiát, asztmát okozhat, így a gyakori fogyasztás nem ajánlott, különösen érzékeny emberek számára. A gyanús E kategóriába tartozik.
Ez a termék növényi olajat tartalmaz, közepes károsodási kockázattal rendelkező összetevő, amelyet növényekből nyernek (a termékek egyetlen növényből származhatnak, vagy olajok keverékeként népszerűsíthetők. A növényi olaj fogyasztása: allergiás reakciókat, súlygyarapodást (elhízás) és szív- és érrendszeri betegségeket (magas koleszterinszint) okozhat.
Ha többet szeretne megtudni a termék egyes összetevőiről, kérjük, olvassa el az alábbi információkat.