Canker sebek - a glutén intolerancia jele

Tudjon meg mindent a rákfekélyekről - mik ezek, a rákfajták típusai, megjelenésük okai és az étrendről szóló információk, amelyek segítenek gyógyítani őket, mindezt az alábbi cikkben. >>>

Mik a rákos sebek

Fekély, seb, ragadós száj- és szájfekélynek is nevezik, kicsi, felszínes elváltozások, amelyek a száj vagy az íny lágy szövetein fejlődnek ki. A herpeszektől eltérően a rákos sebek nem jelennek meg az ajkak felületén, és nem fertőzőek. Ezek azonban fájdalmasak lehetnek, és nehézségeket okozhatnak a rágásban és a beszédben. A hasi sebek a gyomor-bél traktusban is előfordulhatnak.

A elváltozások gyakran és ismételten előfordulhatnak a szájüregben, ezt az állapotot úgy hívják, hogy visszatérő aftos szájgyulladás (RAS).

A hasi sebek bármely életkorban és nemtől függetlenül előfordulhatnak, de magasabb gyakoriságot figyeltek meg nők, serdülők és gyermekek körében. Körülbelül minden negyedik embernek a visszatérő ragadós száj- és körömfájása volt.

A rákos sebek típusai:

Kisebb sérülések:

Általában kis méretűek
Ovális alakúak és piros szélűek
Egy-két héten belül meggyógyul, hegeket nem hagy.

Súlyosabb sérülések:

Ezek ritkábban fordulnak elő
Rendszerint kerek alakúak, jól körülhatárolható élekkel, de ha nagyok, akkor az élek szabálytalanok lehetnek.
Rendkívül fájdalmasak lehetnek.
Akár hat hétig is eltarthat a teljes gyógyulásig, és kiterjedt hegeket hagyhat maga után (4).

Az előfordulás okai

Bár a rákos megbetegedések pontos oka még nem ismert, a kutatások azt mutatják, hogy tényezők kombinációja járul hozzá ezek előfordulásához, beleértve:

Enyhe szájkárosodás, például túlzott fogmosás, sportbalesetek vagy véletlenszerű archarapás miatt.
Nátrium-lauril-szulfátot tartalmazó fogkrémek és szájvizek.
Élelmiszer-érzékenység, különösen csokoládé, kávé, eper, tojás, dió, sajt és fűszeres vagy savas ételek esetén.
Alacsony B12-vitamin, cink, folát (folsav) vagy vas tartalmú étrend.
Allergiás reakció a szájüreg bizonyos baktériumaira.
Helicobacter pylori, ugyanazok a baktériumok, amelyek peptikus fekélyeket okoznak.
Hormonális változások (pl. Menstruáció).
Érzelmi stressz.

Némelyek miatt is előfordulhatnak hasi sebek körülmények, úgymint:

Coeliakia vagy más gyulladásos bélbetegség, például Crohn-betegség vagy colitis ulcerosa.
Behcet-kór, egy ritka állapot, amely gyulladást okoz az egész testben, beleértve a szájüreget is.
Hibás immunrendszer, amely kórokozók, például vírusok és baktériumok helyett megtámadja a száj egészséges sejtjeit.
HIV/AIDS, amely elnyomja az immunrendszert.

Canker sebek és glutén intolerancia

A legújabb tanulmányok azt mutatják, hogy rákos sebek jelentkezhetnek a lisztérzékenység egyik tünete, és néha egyedi tünetként jelentkezhet.

Egy 2009-es tanulmány azt mutatja, hogy a visszatérő rákfekély a cöliákia egyetlen tünete lehet a betegek körülbelül 5% -ánál. A tanulmány szerzői azzal érvelnek, hogy a lisztérzékenység vizsgálatát fontolóra kell venni, ha a rákfekély ismételten előfordul, és nem reagál a hagyományos kezelésre.

A tanulmány 247 embert elemzett, akiknek 2 év alatt ismétlődő sebes sebek voltak. A cikk eredményei úgy néznek ki Az elemzett populáció 3% -a pozitívnak bizonyította a lisztérzékenységet, a cöliákia normális prevalenciájának háromszorosa a vizsgált populációban (1).

Az ankarai egyetem által végzett nemrégiben készült tanulmány (2020) 108, 6 hónapos és 18 év közötti gyermeket vett fel, akiknek évente legalább 3 ragadós száj- és körömfájás-epizódja volt. A vizsgálat eredményei azt mutatják, hogy a gyermekek 34,4% -ánál hematológiai rendellenességek voltak, ezeknél a betegeknél vashiány, vérszegénység és mérsékelt alultápláltság volt a kontroll csoporthoz képest. A visszatérő ragadós száj- és körömfájással küzdő gyermekek közül 3-nál pozitívan tesztelték a lisztérzékenységet, ami magasabb prevalenciát jelez, mint a korábbi feljegyzések.

A tanulmány lezárása egy ajánlást tartalmaz a SAR-ban szenvedő gyermekek táplálkozási állapotának és hematológiai mutatóinak tesztelésére, és ha bizonyos hematológiai rendellenességekről számolnak be, vagy bizonyos mértékű alultápláltságot észlelnek, a celiacia jelenlétének meghatározására vizsgálatot kell végezni ( 2).

A nem cöliákiás gluténérzékenységgel (NCGS) rendelkező emberek ragadós száj- és körömfájást szenvedhetnek, ha glutént fogyasztanak?

Nagyon kevés adat mutat ilyen összefüggést, de egy 2015 szeptemberében közzétett, magas színvonalú tanulmány szerint a rákos sebek száma magasabb volt. felnőtt amikor a gluténérzékenyek ezt a fehérjét tartalmazó ételeket ettek (3).

A táplálkozás szerepe a rákos sebek megjelenésében

A glutén kizárása az étrendből, ha étrendje kevés tápanyagot tartalmaz, ez hozzájárulhat a rákos sebekhez.

Nagyon figyeljen a folát, a B6-vitamin bevitelére, B12-vitamin és cink, az ismétlődő rigó megelőzésére és csökkentésére. Figyeljen az étrendben a vasbevitelre és végezzen rendszeres vizsgálatokat.

Tartalmazza étrendjében. a tápanyagokban minél gazdagabb ételek és amelyek gazdagok az említett tápanyagokban, de ha a felszívódási hiány kifejezett, szükség lehet kiegészítésre.

Mindkét ember bél felszívódási zavar valamint azoknak, amelyek kerülik az állati eredetű termékek megjelenését, nagyon körültekintően kell eljárniuk a B12-vitamin bevitelével kapcsolatban, mivel hiánya összefüggésben van a rákos sebek megjelenésével.

Elkerül szájirritáló hatásúak. Ide tartoznak a diófélék és mogyoró, chips, perec, bizonyos fűszerek, sós ételek, savanyú gyümölcsök, például citrusfélék (grapefruit, narancs, citrom), ananász. Azok az ételek, amelyek allergiás potenciállal rendelkeznek, vagy amelyek bizonyos érzékenységi állapotot hoznak létre.

Étel, amely segít gyógyítani és megelőzni a rákos sebeket

Ha fájdalmas rákfájása van, próbálja megenni finom, puha, gyengéd étel, könnyen lenyelhető, például krémleves vagy zöldségpüré. Hozzájárulnak a nyálkahártya védelméhez.

Jó, hogy bármilyen étel elfogyasztása előtt hagyjuk néhány pillanatra kihűlni, vagy hidegen fogyasztható ételeket válasszunk.

Igyon hideg folyadékokat, például vizet vagy hideg teát. Ezenkívül, ha kellemetlenséget érez ezen a területen, amikor a folyadékok belépnek, használhat papírszalmát a hidratált állapot fenntartásához.

A fogyás kockázatának leküzdése érdekében vegye be az étrendbe a fehérje ételeket, mivel a rákos sebek okozta fájdalom megnehezítheti a rágást és az étkezés megtagadását. A fehérjeforrások egy része sovány hús, tojás, lágy sajt, lencse és bab.

Diverzifikálja étrendjét különféle zöldségekkel és gyümölcsökkel, ezek támogatják a vitaminok és ásványi anyagok bevitelét, turmixgépként turmixgéppel elkészíthetők.

Ügyeljen arra, hogy étrendje gazdag legyen folát, B6-vitamin, B12-vitamin és cink-. Ezeket a mikroelemeket főleg a következőkben találjuk:

B12-vitamin (cianokobalamin) - állati eredetű élelmiszerek - sovány csirke és pulyka, vörös hús, sertéshús, hal, tojás, tej és tejtermékek, B12-del dúsított ételek.
B6-vitamin (piridoxin) - sertés, csirke és pulyka, máj, hal, teljes kiőrlésű gabona, tojás, szója, burgonya, dúsított ételek.
Folát (B9-vitamin vagy folsav) - zöld leveles zöldségek, például saláta vagy spenót; brokkoli, kelbimbó, borsó, csicseriborsó, máj, folsavval dúsított gabonafélék.
Cink - osztriga, vörös hús, sertéshús, hüvelyesek (bab), diófélék, tenger gyümölcsei, teljes kiőrlésű gabonák, tejtermékek, dúsított gabonafélék.

A gyulladás akut fázisában hasznos lehet bizonyos ételek kerülése, amelyek hozzájárulhatnak a membrán nyálkahártyájának irritációjához és gyulladásához, ideértve:

Ropogós ételek vagy erős textúrájú ételek, például pirítós.
Erősen savas ételek, például forró fűszerek, magas sótartalmú ételek, kávé, csokoládé, paradicsom, savanyú gyümölcslevek vagy alkohol.
Olyan ételek, amelyek irritációt okozhatnak, például dió, földimogyoró és magvak.
Kerülje a túl sok egy étel vagy a tápanyaghiányos étrend fogyasztását.
Kerülje a nagyon forró ételeket.

Ha arra gyanakszik, hogy bizonyos ételek, italok vagy szájhigiénés termékek kellemetlenséget okozhatnak vagy előidézhetik a rákos sebeket, próbáljon meg minél többet. hogy elkerülje őket.

Ha a rákos megbetegedések megjelenése gyakori, és különösen akkor, ha családtagjaival diagnosztizáltak lisztérzékenységet, vagy idővel észrevette, és egyéb olyan tünetek jelentkeznek, amelyek összefüggésben lehetnek a lisztérzékenységgel, akkor nagyon ügyelnie kell étrendjére és mérlegelnie kell gluténérzékenység lehetősége.

Beszéljen orvosával és ajánlására végezzen diagnosztikai vizsgálatokat a lisztérzékenységre, mielőtt kezelné az étrendi változásokat (mielőtt kizárná a glutént az étrendből).

Bibliográfia:

Ramin Shakeri és mtsai. Gluténérzékenységi enteropathia visszatérő aphthous stomatitisben szenvedő betegeknél. BMC gasztroenterológia. 9. kötet, Cikkszám: 44 (2009).
Songül Yılmaz et al. Celiacia és hematológiai rendellenességek visszatérő aphthous stomatitisben szenvedő gyermekeknél. Pediatr Int. 2020 június; 62 (6): 705-710.
Antonio Di Sabatino és mtsai. Kis mennyiségű glutén gyaníthatóan nonceliaci gluténérzékenységű alanyokban: Véletlenszerű, kettős-vak, placebóval kontrollált, keresztezett vizsgálat. Clin Gastroenterol Hepatol. 2015. szept.
https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/canker-sore/symptoms-causes/syc-20370615

Crisan Lorena - táplálkozási dietetikus