Capelin kaviár szendvicsek
Recept finom szendvicsek készítéséhez kapelán kaviárral. Az ünnepi étkezéskor ezt a kaviár előételt általában az elsők között fogyasztják…
összetevők
Növényi olaj - 4-5 evőkanál.
Fehér balzsamecet - 0,5-1 teáskanál.
Fehér kenyér (bagett) - 1 darab.
A főzési folyamat
Az e recept szerint elkészített kaviár bármi lehet, amit vásárolhat. És az ilyen bankokban ma már sokféle kaviárt értékesítenek - kapelán, pollock, tőkehal stb. Kaviár kaviár - ezek közül az egyik legfinomabb, bár kicsi, de nagyon ízletes és ropogós. Ettől hihetetlenül ízletes snacket kap, amelyet az ünnepi asztal vendégei néhány perc alatt megesznek.
Kapelános kaviár szendvicsek elkészítéséhez szükségünk lesz a listán szereplő termékekre. A hagymának fehérnek, édesnek és ropogósnak kell lennie, általában nem olyan finomnak, de a vörös vagy a krími kaviárban csúnyán néz ki.
Volt egy kaviárom egy folyadékkal, finom hálóval ellátott szitába tettem, hogy az összes felesleges folyadék eltűnjön.
Hozzáadva egy kevés növényi olajat, keverje össze a tojásokat egy turmixgéppel vagy egy szokásos kényszerítővel. Töltsük meg egy kicsit a tojásokat balzsamfehér ecettel.
A fehér hagyma a lehető legfinomabban olvad, de apró darabokat kell éreznie. Hozzáadjuk a kaviárhoz, folytatjuk az ostorozást. Próbálja ki az ételt ízlés szerint - lehet, hogy hozzá kell adnia egy kis sót.
A korbácsolás ideje a vágyadtól függ. Minél többet ver, annál nagyobb lesz az asztal, de ne menjen messzire. Fedje le a keveréket ételfóliával és tálalás előtt tegye hűtőbe.
A legjobb dolog ennek a kaviárnak a friss fehér kenyér, nagyon ízletes, de ha pár percig szárítja a sütőben, hogy kívül ropogós legyen - százszor finomabb lesz. Tálaljuk külön a kaviárt és a kenyeret, hogy a kenyér ne legyen nedves, mindenki szúrjon egy szendvicset.
Kapelán kaviár szendvicsek készen állnak. Élvezze, nagyon finom. Ez a snack tökéletes egy pohár ködhöz)))