Caprese saláta - Gyakorlati receptek

A Caprese saláta az egyik legegészségesebb és legfinomabb saláta! Próbáld ki te is!

összetevők

1. Tegye az olajat egy tálba, keverje össze sóval, borssal és oregánóval, és hagyja.
2. Közben mossa meg és vágja le a paradicsomot, majd a sajtot, ha a golyó túl nagy.
3. Tegye a tálba a paradicsomot és a sajtot, az olajbogyót és néhány salátalevelet.
4. Óvatosan keverje össze, és vigye az asztalra a salátát.

NAGYANYA TANÁCSAD:

1. Ha nincs kéznél mozzarella, helyettesítheti friss, sótlan, kockára vágott sajt szeletekkel.
2. Salátához olívaolajat használjon napraforgóolaj helyett. Finomabb íze és kevesebb kalóriája lesz.
3. Annak érdekében, hogy teltebb legyen, a salátához adhatunk keményre főtt fürjtojást is, félbevágva.
4. Az oregano a saláta sajátos fűszere, de kakukkfűvel helyettesíthető, ha jobban tetszik.

---