Carambola, brazil gyümölcs, sok erénnyel
Gyümölcsnövények Brazíliában
A legnépszerűbb trópusi gyümölcsök közül sok Brazíliában őshonos, mint például a caju, az açaí és még sok más. Néhány gyümölcs, bár teljesen brazil, távoli partokról érkezett ide. Ebben a csoportban vannak olyan gyümölcsök, mint a mangó (Délkelet-Ázsiából), az összes citrusfélék (szintén Ázsiából) és a legnépszerűbb brazil gyümölcs, a Carambola.
Mi a karambola ?
Az Averrhoa carambola az Averrhoaceae családba tartozik. Az Averrhoa a trópusi fák nemzetsége. A csillaggyümölcsről úgy vélik, hogy az indonéziai és Srí Lanka-i Molukkas-szigeteken honos, de Délkelet-Ázsiában és Malajziában sok évszázadon át termesztették. Általában Fukien, Kuangtung és Kuangsi tartományokban termesztik Kína déli részén, Tajvanon és Indiában. A csillaggyümölcs népszerű a Fülöp-szigeteken, Ausztráliában és a Csendes-óceán déli részén található néhány szigeten, köztük Tahiti, Új-Guinea.
Ennek az édes gyümölcsnek a változatát Kínában, Tajvanon, Thaiföldön stb. Termesztik, és Indiában a legtöbb fa savanyú gyümölcs. A csillaggyümölcs óriási mértékben növekszik Brazília trópusi éghajlatán, és a fa ideális veteményeskertek és kis gyümölcsösök számára.
A csillaggyümölcs fogyasztása ?
A csillaggyümölcsöket (Averrhoa carambola) leggyakrabban Brazíliában és másutt fogyasztják nyersen és nyersen. Sok trópusi gyümölccsel ellentétben az egész gyümölcs ehető, beleértve a viaszos héjat is. Bár a gyümölcs édes lehet, soha nem lehet túl édes, és mindig éles, gubancos az alaphangja. A csillaggyümölcs ízét gyakran összehasonlítják a citrusfélék, a körte és a savanykás alma ízének kombinációjával.
Melyek a csillaggyümölcs erényei:
- A Carambola segíthet egy személynek a fogyásban:
A magas rost- és víztartalom, alacsony kalóriatartalom és magas szénhidráttartalom miatt a csillaggyümölcs nagyszerű módja a fogyásnak.
- A csillaggyümölcs segíti az emésztőrendszert:
A csillaggyümölcs jelentős mennyiségű rostot tartalmaz. A rost serkenti a perisztaltikus mozgásokat és növeli a gyomornedv szekrécióját, amely elősegíti az emésztést, megakadályozza az olyan állapotokat, mint a székrekedés, és megvédi a testet a súlyosabb betegségektől, például a vastagbélráktól.
- A Carambola segíthet az egészséges vérnyomás fenntartásában:
A csillaggyümölcsöt kálium és kevés nátrium tartalma tartalmazza. Magas káliumtartalmáról is ismert.
- A csillaggyümölcs segíthet az embereknek a fertőzések leküzdésében: