Carbel; Diétás italok Kefir
A kefir jó ital az emésztőrendszer és a bélflóra számára. Gazdag probiotikumok, vitaminok és ásványi anyagok.
Kefir
A kefir szemcsék szolgálnak alapul a kefir fogyasztható elkészítéséhez.
Gyümölcsökhöz kapcsolódó italokban vagy tejhez kapcsolódó tejszínben és joghurtban.
Ez van a tövénél élő táplálék, élő mikroorganizmusokból áll szimbiózisban: batcérie, élesztő, erjesztők. Úgy tartják, hogy a probiotikum
Gyümölcs-kefir, eredetileg Iránból származik, egy frissítő erjesztett ital.
A kefir eredetileg a Kaukázusból származik van egy laktóban erjesztett ital gazdag élő baktériumokban, amelyek javítják a laktóz emésztését az emésztési nehézségekkel küzdő egyéneknél !
Ez egy ital, amely a fermentációs idő függvényében, talán enyhén pezsgő és alkoholos (legfeljebb 1 fok)
Sok erjesztett italtól eltérően, amelyek túlzott mennyiségű savat tartalmaznak, a kefir sav-bázis aránya egyensúlyban van, amely korlátozza az ásványianyag-veszteséget és a fehérjeszükségletet.
Továbbá, a kefir fontos vitamint, ásványi anyagokat és vizet biztosít, három nélkülözhetetlen tápanyag.
Az erjesztéssel előállított kefir sokféle jótékony anyagok, amelyek méregtelenítik a testet, mindenféle mérgező és exogén anyagok semlegesítésével.