Carmen vagy a főzés, a művészet és a motorkerékpárok iránti szenvedély kombinációja
Carmen vagy a szenvedélyek kombinációja: főzés, művészet és motorkerékpárok
Carmen vagyok, a bukovinai Suceava-i Gura Humorului-ból.
Befejeztem a Suceava Művészeti Főiskolát, amelyet a család művészi befolyása miatt választottam (apafestő, művésztanár, metalloplasztikára szakosodott, idősebb nővérem szintén a Bölcsészettudományi Karon végzett). Még akkor is, ha ez nem volt rajtam szenvedély, csak tehetség volt, de amúgy nem igazán tudtam, mit akarok ebben a korban, így jó kezdet volt. A középiskola után folyamatosan eligazodtam, körülbelül 2 év pszichopedagógiát, még két pszichológiát egy másik egyetemen, míg rájöttem, hogy ez nem annyira érdekes, mint kívülről látható. Tehát azt mondtam, térjünk át földi dolgokra
Elkezdtem és befejeztem a Marketing és Nemzetközi Gazdasági Karot, szakterületem a marketing. az egyetem után hazatértem, és néhány évig ingadoztam a helyettesítő rajztanár, a biztosítási ügynök, az asszisztens oktató és a környék egyéb munkái között.
Így érkeztem Spanyolországba, hiába, nyaralni, mivel (kinek nincs?) Sok évvel ezelőtt itt ment feleségül egy barátom, aki még mindig zavart, hogy jöjjek meglátogatni. Nincs mit tennem, és kihasználva az iskolai vakációt, megérkezem Murciába, az ország délkeleti részére. Augusztus, nagy meleg, 25 km-es strand, pálmafák, házimunkák, barátságos világ, fiesta heheheheh.
Barátom, akinek kis, majdnem egy éves gyermeke van, azt javasolja nekem: "milyen lenne eljönni és két-három hónapig ott maradni a kicsi mellett, amíg hazamegy, és közben talán találunk valamit, amin dolgozhatnék?"
Aztán nem, azt mondta és kész: Augusztus véget ér, rohanok haza, bejelentem a munkahelyemen, hogy nem folytatom és novemberben visszatérek Murciába. Januárban a neten találom egy élőzenés motoros bár hirdetését, a tetején, 10 km-re tőlem. Az első szombati tzopon nyissuk ki a szánkat a motorokon és a koncerteken. Kerestünk valakit, akit megkérdezhetett a menetrendről és a megbeszélésekről, találkoztunk a hely tulajdonosával ... első látásra "brrruummmmm" volt (ennek eredményeként most, 6 év után, még mindig együtt vagyunk 😍).
Hogyan egyeztetik össze a motorok az étellel? Nos, ez a legjobban kibékül, ha nem, kérdeztük az autósokat, eddig nem ismertem senkit, aki ne tudna főzni (sem az országban, sem itt) ....
Mindig is rajongtam az ételért, későn kezdtem, a gimnázium első évében, amikor otthontól kívül kiadtak egy lakást, egy gyerekkel sem, aki erről sem sokat tudott. Az egyetemi évek és nagyon sokat tanítottak nekem, hogyan kell főzni 3 burgonyából 5-be és egy tojásból, recepteket cserélni az egész országból, nem, diákélet. Ugyanolyan rajongok a paraszti ételekért, amelyeket egy kanállal közvetlenül az edényből fogyasztanak, vagy egy minimalista, ínyenc tányérral, furcsa, rossz összetevőkkel, amit nem is tudsz hol kezdeni ... akár azt is mondhatnám, hogy ez egy kis megszállottság ....
Mindig is szerettem a motorokat, kéz a kézben jártak a rockzenével, amellyel felnőttem (kezdve a Szabad Európa rádióval, amelyet a sestache-on hallgattam, amikor még nem is jöttem rá, hogy milyen világban vagyok) az első motorkerékpár 2005-ben, porcelán, de csak jó tapasztalni, és esetleg elesett 😀 (anyám egy idő után tudott róla, valamint tetoválások is, ehem ...).
Itt, Spanyolországban, miután találkoztam a felemmel, beléptem a valódi motorok világába, ő szerelő, akit az egész régióban nagyon jól ismernek és megbecsülnek. 2014-ben közös műhelyt nyitottunk, amelynek szakterülete a nagy térfogatú motorok és a motorkerékpár-átalakítások szakterülete, amely a mechanikai és elektromos alkatrészekkel, valamint az I tervezéssel, színnel és üvegszálból, fémből stb.,
Természetesen most már tudom, hogyan kell olajat cserélni, kereket cserélni és egyéb könnyű dolgokat ... A jó rész az, hogy együtt főzünk, nem csak dolgozunk, mindkettőnknek ugyanazok a szenvedélyei. Néhány receptet, amelyet megosztok veletek, tőle fogjuk megtanulni.
Jövőbeli tervek? Egyelőre tegyük magasabb szintre a műhelyt, esetleg nyissuk meg a franchise-t más területeken, a név itt már nagyon ismert.
Ha eurómilliót nyerünk, akkor még többet fogunk tenni, egy olyan területen, ahol teljes körű szolgáltatásokat nyújtunk a motorosoknak, szállodának, étteremnek, műhelynek, koncertteremnek ... de addig még mindig ...
Carmen tagja az új Pofta buena csapatnak Gina Bradea-val, és nagyon finom spanyol receptekkel örvendeztet meg bennünket. Figyeld őt, nemcsak gyönyörű és okos tűz, hanem fantasztikusan jól főz is 🙂
Cikkeit a részben találja Carmen Grigoras.
Receptek Gina Bradea-val »Receptek» Carmen vagy a szenvedélyek kombinációja: főzés, művészet és motorkerékpárok