Carr; d; Bárány paradicsommal - Benefits Magazine

carr

Hozzáadás a Magis kedvencekhez

Gyakorlati információk

  • Edény típusa Lapos
  • Kalória 485 kcal
  • Karcsúsító Nem
  • ár 35 €
  • Emberek száma 4 főre
  • Expressz sz
  • Elkészítési idő 20 perc
  • Főzési idő 50 perc
  • Előleg kölcsön Nincs meghatározva
  • Készítse elő a megelőző napot Nincs megadva

Hozzávalók

1 rack bárány 10 bordával
2 kg pépes paradicsom
1 kis cukkini (150 g)
3 gerezd fokhagyma
1 evőkanál. c-ig. édesem
1 evőkanál. hogy s. olivaolaj
1/2 tk. c-ig. száritott kakukkfű
Espelette bors
Só

Felszerelés

1 tál + ​​1 kis habverő
1 nagy fazék
1 szűrőedény + 1 kanál
4 ramekin

Lépések

1. lépés

Előre: tegye a négyzetet egy sütőedénybe. Keverje össze mézzel, olívaolajjal és 1 csipet Espelette borssal habverővel; kösse be a tér hátulját, hagyja pihenni. Merítse a paradicsomot az edénybe forrásban lévő vízzel, párolja 10 percig; csatorna. Kanál hátuljával nyomja össze, hogy eltávolítsa a felesleges vizet. Hámozzuk meg, magozzuk meg, osszuk meg a maradék húst; hozzákeverjük a kakukkfüvet, az apróra vágott fokhagymát, 1 kis csipet Espelette paprikát, sót.