Céklaleves joghurttal; Segít az egészséges máj receptjében; tökéletes

A cékla B-vitaminban, mangánban, káliumban, rostban, vasban, foszforban, de C-vitaminban is gazdag étel.

Ez az egyik leghasznosabb zöldség a máj egészségére, a céklalé pedig az egyik leggazdagabb étel, mivel természetes antioxidánsok és nitrátok forrása. Tehát a répa rendszeres fogyasztása a hatékony módszer a tápanyagok és a szervezetnek szükséges rostmennyiség elfogyasztására.

Forró nyári napokra válasszon egy hideg céklalevest joghurttal, amely lehűti és megadja az összes szükséges tápanyagot. Elkészítése csak néhány percet vesz igénybe, utána finom és kellemes ízt élvezhet.

Hozzávalók céklaleves joghurttal

5-6 érett cékla,
2 közepes uborka, 4 retek
2 gerezd fokhagyma, 1 l kefir
1 bors késes mész, 4 fürjtojás
350 g zsíros joghurt, só ízlés szerint,
1 link kapor

OLVASSA MÉG: Minden nap céklát akar enni: Hat rendkívüli egészségügyi előny

Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és nyomja össze a levét. Aprítsuk fel a retket és az uborkát, és tegyük egy serpenyőbe. Öntsük a kefirt, a joghurtot, adjuk hozzá a zúzott fokhagymát és a céklát, majd ízesítsük sóval, borssal és alaposan keverjük össze. Tárolja a levest hűtőszekrényben, és frissen apróra vágott kaporral és főtt tojással tálalja.

További címek:

Kos Megérdemled a legjobbat, ezért ne félj annyira ...

Ha Draga Olteanu Matei rengeteg szeretetet szeretett volna a nyilvánosság iránt, az anyagi oldalon…

Jó barátok és munkatársak az elmúlt négy évben a montenegrói válogatottban, az SCM technikusai…