Chakchouka paprikával, paradicsommal és hagymával -LIGHT - auxdelicesdemanue

Feladta Emmanuelle 2017. augusztus 7-én

chakchouka

Nagyon szerettem volna kipróbálni egy Chakchouka receptet, ezért Zika barátomtól, a Zika Kitchen blogtól kértem egy receptet. neki több van, és én ezt választottam.

Kicsit módosítottam, mert a nyaralás utáni étrend megköveteli, nem használtam olajat. de ez csak halasztás:-).

A valódi Zika receptet itt találja, és ne habozzon, utazgasson a kiváló blogján, amely utazást tesz lehetővé, és a recepteket finomabbá teszi egymástól.

Ez a recept 302 kalóriát tartalmaz 1 fő számára.

Tfelkészülési idő: 20 perc

Főzési idő: 60 perc

Nehézség: könnyű

Költség: olcsó

Személyek száma: 1

Hozzávalók

- 1 piros és 1 sárga paprika (350 g)

-1 nagy, érett, 300 g tömegű paradicsom

-1 120 g hagyma

- 5 vagy 6 gerezd fokhagyma (20 g)

Készítmény

Melegítse a sütőt 7–200 ° C-ra.

Fedjen le egy tepsit sütőpapírral.

Mossuk meg a paprikát, vágjuk ketté, magozzuk és távolítsuk el a fehér részeket.

Mossa meg a paradicsomot, a chilit.

Helyezze a sütőpapírral borított tepsire a félpaprikát, a chilit, a hagymát és a fokhagymagerezdeket, süsse 15 percig, majd programozza sütőjét grill üzemmódba (nekem 5 teljesítmény), és folytassa a főzést 5 percig.

Helyezze ezeket a zöldségeket egy tálba, és zárja le műanyag csomagolással, majd hagyja kihűlni.

Melegítse a sütőt 7–200 ° C-ra.

Amikor a zöldségek kihűltek, hámozzuk meg az összes zöldséget, vágjuk le, csíráztassuk meg a fokhagymagerezdeket, távolítsuk el a héját és a bors magját.

Tapadásmentes serpenyőbe tegye az összes zöldséget és párolja körülbelül 25 percig.

Öntsük a zöldségeket egy tepsibe.

Válasszuk el a tojássárgáját a fehértől, öntsük a fehérjét a zöldségekre és süssük 10 percig, majd adjuk hozzá a sárgáját, és főzzük tovább 4-5 percig.

Tippek:

  • ez a zsír nélkül főzött recept csemege azoknak az embereknek, akik odafigyelnek az alakjukra.
  • a tojás 2 tételben történő elkészítése jól főtt fehéret és meleg, folyós sárgát eredményez.
  • A sütőben történő főzés befejezése lehetővé teszi a zöldségek grillezését olaj hozzáadása nélkül

#chakchoukapoivronstomateonignonlight #chakchouka #chakchoukalight #pepper #oeuf #cookinealgerienne

Ha követni akarsz és megosztani a receptjeimet, feliratkozhatsz úgy, hogy megadod az e-mail címedet a recept jobb oldalán található "feliratkozás" mezőben.

Örömmel fogok kommunikálni veled a blogomon keresztül.

Ha elkészíti a receptemet, elküldheti nekem az étel fényképét erre az e-mail címre: manue @ auxdelicesdemanue

Örömmel teszem közzé:-)