Chamsaya tojás kefta tagine receptje

Chamsaya étvágygerjesztő receptje

Elkészítési idő: 45 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (4 fő):

Kefta:
400 g darált hús
kis csomó koriander és petrezselyem
1/2 teáskanál só
1/2 teáskanál bors
1/2 ek paprika
1/4 teáskanál kömény
1 kötés fahéj
1/4 cm3 raz el hanout
1 csepegtető olívaolaj

kefta

Paradicsom szósz:
4 szép paradicsom vagy 1 doboz zúzott paradicsom
1 ek paprika
1/2 teáskanál só
1/2 teáskanál bors
1/2 tk kömény
1 evőkanál olívaolaj

Készítmény:

Vannak napok, amikor fáradtság van, és nem feltétlenül késztetés arra, hogy egy szuper bonyolult ételt próbáljon ki, amely időt és energiát igényel. Ez a tagine ideális válasz azokra a lusta estékre, gyorsan elkészül, és mindenekelőtt ízletesnek bizonyul.