Cheddar, feta vagy mozzarella, amelyek a legtáplálóbb sajtfajták

Nagy rajongója vagy a sajtért? Akkor többet kell megtudnia a különféle sajtok tápértékéről. A csodálatos sajt az az étel, amely szinte bármilyen kombinációban jóízű lehet: süteményekben, süteményekben, salátákban vagy nachossal.

mozzarella

A sajt megadja a szervezetnek az egészséges csontokhoz szükséges kalciumot, fehérjét és vitaminokat. Ennek azonban hátránya van az egészség és az alak tekintetében: nagy mennyiségben tartalmaz telített zsírt és sok kalóriát tartalmaz. Az amerikai táplálkozási szakemberek szerint ez azt jelenti, hogy megtaláljuk az egyensúlyt és megválasszuk azokat az ízletes sajtokat, hogy ne érezzük a kísértést a kelleténél többet enni. Itt vannak a sajtfajták, amelyeket a táplálkozási szakemberek ajánlanak az usatoday.com szerint:

Feta sajt

Ez a fajta sajt, amelyet gyakran találnak a mediterrán ételekben, unciánként (28 gramm) körülbelül 75 kalóriát, 6 gramm zsírt és 4 gramm fehérjét tartalmaz.

Kecskesajt

Egy másik sajtfajta, amelyet a salátát kedvelők kedvelnek, a kecskesajt. Ez 75 kalóriát eredményez egy 28 grammos szeletre, de több fehérjét (5,3 gramm) ad a szervezetének, mint a feta sajt és ugyanannyi zsír.

Penészes sajt

Ez a félreérthetetlen szagú (kék vagy más penészes) sajt még néhány kalóriát tartalmaz, körülbelül 100 és 28 gramm közötti darabot ér el. Ez több kalóriát jelent, mint a feta sajt és a kecskesajt. Emellett több zsír (8,2 gramm/1 uncia) és több fehérje, körülbelül 6,1 gramm.

[caption align = "alignnone" width = "570"] penész sajt [/ caption]

Friss mozzarella

Ez a fajta sajt nem igényel bevezetést. Ez az összetevő, amelynek íze pizzának számít, és ez a legfontosabb összetevő, amely a Caprese saláta alapját képezi. A legkevesebb kalóriát tartalmazza a listánkban, ami 70 gramm 28 gramm darabig. 5 gramm fehérjét és 5 gramm zsírt ad.

Csedár sajt

Ez egy klasszikus és ízletes sajt, amely a szószok, a sajtburgerek és más ételek alapja (például az a szósz, amellyel ízletes nachókat kínálnak). 28 kalogramm adagonként 110 kalóriát tartalmaz, beleértve 7 gramm fehérjét és 9 gramm zsírt.

[caption align = "alignnone" width = "570"] parmezan [/ caption]

parmezán

Ez egy sajt, amelyet számos receptben felhasználhat, nemcsak spagettit. A parmezán a popcorn finom öntete lehet. Listánkban a legmagasabb a kalória- és fehérjemennyiség, azaz 111 kalória/28 gramm, 10 gramm fehérje és 7,3 gramm zsír. Forrás.