Chia mag vagy lenmag ᐅ chia világ
Németország két táborra oszlik. Míg az egyik tábor olcsó lenmagra esküszik, a másik oldal a chia magokra esett.
Számos táplálkozási blog, különféle riportok és több tucat weboldal eszeveszetten képviseli a "táborukat", és megpróbálják meggyőzni az olvasót azzal a véleményükkel, hogy a magjaik a legjobbak.
Azok a semleges emberek, akik csak az egyes magvak előnyeiről és hátrányairól akarnak tájékozódni, objektív képet vagy objektív összehasonlítást nehezítenek.
A következőkben az új chia magok és a népszerű lenmagok objektív, tényeken alapuló összehasonlítását kapja.
Röviden elmagyarázzuk a magok közötti különbségeket, és megmutatjuk, hogy mely esetekben melyik magot kell használni.
Chia mag és lenmag - melyik szuperétel jobb?
Megjelenés és íz (1: 0)
Chia mag optikailag hasonlítanak a kis borsokra.
Opcionálisan fekete vagy fehér színben is kaphatók.
A színen kívül nincs más különbség a textúrában.
Ízét tekintve a chia magokat semlegesen lehet besorolni.
Az íz hiánya az oka annak is, hogy a chia mag szinte minden ételhez adható.
lenmag fajtától függően barna vagy sárga héja van.
A színen kívül nincs más különbség a textúrában.
A lenmagnak kissé diós íze van, íze szempontjából tehát nem felel meg minden ételnek.
Ár (1: 1)
Chia mag hírnevük és az emelkedő importköltségek miatt nem olcsóak (Dél-Amerika).
100 gramm lenmagért átlagosan körülbelül 1,25 eurót kell letenni az asztalra.
2014-ben a 100 gramm ára 1,66 euró volt.
Alapvetően a chia mag olcsóbb az interneten, mint a diszkontokban, egészséges élelmiszerboltokban vagy drogériákban.
A chia magokat nagy mennyiségben (1 kg +) lehet megvásárolni az interneten 1,00 Euro/100 g áron,
Piackutatók szerint a chia magok az elkövetkező években sokkal olcsóbbá válnak.
lenmag nagyon olcsón vásárolhatók meg a magok helyi termesztése miatt.
100 gramm lenmagért átlagosan körülbelül 0,35 eurót kell az asztalra tenni.
Az árkülönbség az internet, diszkontok és egészséges élelmiszerboltok között csak nagyon marginális, és alig érdemes megemlíteni.
Ez azt jelenti, hogy a lenmag körülbelül háromszor olcsóbb, mint a chia mag.
A lenmag árának alakulása viszonylag állandó. Az elmúlt években az ár csak néhány centtel változott.
Tápértékek és ásványi anyagok (2: 2)
A táblázat adatai átlagértékek, és nem egy termék pontos értékei. A gyártótól és a terméktől függően kissé eltérhetnek. Bal chia mag és lenmag jobb.