Chia zsemle
Készítsen ártatlan, kalóriatartalmú, hasznos és ízletes joghurt pudingot chia magból málnával, négy összetevőből.
összetevők
A főzési folyamat
A diéta, a színes és a szív chia puding hasznos és ízletes kiegészítő a napi menühez. Mint ismeretes, a chia magok az ún. szuperélelmiszerek, mert ezek a leggazdagabb vitamin-, fehérje- és rostforrások. Összehasonlításképpen, 2 evőkanál. A chia magok több káliumot, kalciumot, vasat és omega-3-ot tartalmaznak, mint a banán, a tej, a spenót vagy az aranyhal adagjai. Ebben az esetben a chia mag alacsony kalóriatartalmú, és sokáig képes jóllakottságot kelteni, ami különösen értékes a diéta időszakában. Azonban egy kis kanál kátrány nélkül és ebben a hordóban méz nem szabadult fel. Minden figyelemre méltó tulajdonságuk ellenére a chia mag meglehetősen íztelen, ezért ahhoz, hogy az étel étvágygerjesztő legyen számukra, élénkebb ízű összetevőket kell hozzáadni.
Ebben a receptben szeretnék megosztani veletek egy chia gyümölcs puding receptet, amelyet alapnak nevezhetünk. Azt javaslom, hogy csak három összetevőt tartalmazó chia magot adjon hozzá: málna, joghurt és méz, és készítsen egy illatos, sűrű, krémes és finom pudingot, amelyet reggelire vagy desszertként fogyaszthat el.
A receptben szereplő összes komponens könnyen cserélhető. A málna helyett bármilyen gyümölcsöt és ízesített gyümölcsöt használhat, frissen és fagyasztva egyaránt, joghurt helyett - tej vagy zöldséglé, méz helyett - a cukor vagy más édesítőszer helyettesítésére ízlés szerint. Ezért kisebb változtatásokkal folyamatosan kellemes változatosságot adhatunk a desszert ízéhez, és ugyanakkor mindig kéznél tarthatunk egy nagyon étvágygerjesztő, diétás, egészséges, vitaminokkal és mikroelemekkel teli terméket. Próbáld ki!
Chia mag puding készítéséhez málnával és joghurttal a felsorolt összetevőkre lesz szükség.
Csatlakoztassa a chia magot, joghurtot és 1-2 teáskanálnyit. Édesem. Ha akarja, adhat néhány kedvenc fűszert is a keverékhez.
Joghurt helyett 150-200 ml növényi tejet, gyümölcslevet vagy szokásos ivóvizet adhat hozzá, mézszirup helyett pedig juhar vagy más édesítőszer ízlés szerint. Nem ajánlott pudingot normál tejből (állati eredetű) készíteni, mert a chia magok kémiailag rosszul kombinálódnak, és a puding nagyon rosszul fagy meg.
Mindent alaposan keverjen össze, fedje le az edényt fedéllel vagy ételfóliával, és tegye a keveréket éjszakára vagy 3-4 órára hűtőbe, amíg meg nem fagy.
Adjon hozzá friss vagy fagyasztott mézet a mézhez ízlés szerint, ízlés szerint, mindent jól keverjen össze, és keverje össze a bogyókat burgonyapürével. A fagyasztott málnát előzetesen fel kell olvasztani.
A kapott málna püré felét tegye egy pohárba.
Adjunk hozzá chi magok és joghurt sűrített keverékét.
Ezután a többi bogyós pürét. Kívánt esetben díszítse a desszertet bogyókkal, szórjon meg kevés mézet és tálalja.
Illatos, egészséges és finom puding készül.