Chili con carne recept (expressz)

Kategória> Forró étel

Rostok

Fehérje

Lipidek

Szénhidrátok

Adagok

Prep/comb

Töltse le a nyomtatást

Itt van egy gyors átvétel a chili con carne-ról. Itt a darált húst fogjuk használni a tokmány helyett, amelyet hagyományosan több órán át hagynak párolni. És előre főtt vörös bab helyett száraz vörös bab, hogy hagyjuk temperálni egy éjszakán át vízben.

1. lépés: Húskészítés
A darált húst egy serpenyőben megpirítjuk, hogy zsírtalanítsuk, majd tegyük félre egy tányérra.

2. lépés: A chili elkészítése
Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk durva kockákra, majd barnítsuk meg olívaolajban. Hozzáadjuk a húst, majd a paradicsompépet, a fűszereket és a fehérbort, és 20 percig pároljuk. Adjunk hozzá kukoricát és babot, és pároljuk 10 percig.

Bemutatási tanácsok:
A chili con carne jól passzol rizzsel és egy kis gruyere-rel .

---