Cinktartalmú ételek A top 25
Bőrre és hajra

A cink az emberi test egyik legfontosabb nyomeleme, főleg szépség szempontjából. Harcol a tisztátalan bőr ellen, selymes hajat, de jó szemet is biztosít. Cinkre azért is szükség van, hogy a szervezet enzimjei elvégezhessék munkájukat. Ezért nagyon fontos az anyagcsere és egyes tápanyagok lebontása szempontjából. A cink a sebekkel (valószínűleg a gyógyszertárból ismeri a cink kenőcsöt) és a gyulladással is küzd. Ásványi anyagként a cinket tartalmazó élelmiszerekből lehet a legegyszerűbben beszerezni.
Egy nő napi cinkigénye körülbelül hét milligramm. A terhes nőknek meg kell adniuk a megemelt adagot, tíz milligrammot, az ápoló anyáknak akár tizenegy milligrammot is. A sportolóknak nagy energiafogyasztásuk miatt több cinkre van szükségük. Mivel azonban az emberi test nem tudja magát előállítani, táplálékkal kell megszerezni. De ne aggódjon, sok étel tartalmaz cinket, így a cinkigényének kielégítése nem különösebben nehéz. Néhány ember azonban nehezen tudja feldolgozni a nyomelemet, vagy a kiegyensúlyozatlan étrend miatt cinkhiányban szenved. Bélbetegségek, például hasmenés következményei lehetnek. Ezen a ponton ügyelni kell a magas cinktartalmú ételek fogyasztására. Egyébként speciális cink készítmények állnak rendelkezésre a bőr és a haj számára!
A top 25 cinktartalmú étel
Sok cinktartalmú étel van, amelyet a mindennapi életben fogyaszthat. A gyümölcsök és zöldségek kevesebb cinket tartalmaznak, de állati eredetű ételeket. A hús, a hal és a tenger gyümölcsei a menü tetején találhatók. A belsőség különösen a cink erős szállítója, de nem mindenki számára készült, főleg nem vegetáriánus. A vegetáriánusok számára jó cinkben gazdag ételek elsősorban tejtermékek, például sajtok, de a vegánokhoz hasonlóan diófélékben, magokban, gabonatermékekben és szójalisztben is megtalálják. A szervezet azonban jobban feldolgozhatja a cinktartalmú ételeket, mint a növényi. Szerencsére van olyan étel is, amely elegendő cinket tartalmaz az édesszájúak számára: étcsokoládé.
Cinktartalom mg/100 g-ban:
- Kagyló: 86
- Kagylófélék: 21.
- Tökmagok: 7.
- Máj: 6.
- Szójaliszt: 5.7
- Napraforgómag: 5.
- Bárány: 5.
- Emmentaler: 4.6
- Marhahús: 4.4
- Zabpehely: 4-4,5
- Vajsajt: 4
- Brazil dió: 4
- Szalámi: 4
- Gouda sajt: 3.9
- Rozsliszt: 3.9
- Lencsék: 3.7
- Kukorica: 3.5
- Vegyes búza kenyér: 3.5
- Köles: 3.4
- Földimogyoró: 3-3,5
- Dió: 2.7
- Darált hús: 2.75
- Garnélarák: 2.3
- Étcsokoládé: 2.1
- Rizs: 2
Ez a cinktartalmú ételek listája garantáltan sok mindent tartalmaz, ami szintén tetszeni fog. Ne essen pánikba, ha meghaladja a napi cinkigényét: súlyos túladagolás aligha lehetséges, és nem is olyan veszélyes, mint más nyomelemekkel. Tudja meg más cikkeinkben, hogy mely ételekben van különösen magas vas- és magnéziumtartalom.
Képforrások: iStock/a_namesko, iStock/Lisovskaya