Citromos és áfonyás zsemle; Könnyű és egészséges recept!

Hasznosnak és inspirálónak találta ezt a bejegyzést? menteni EZ a PIN az övében Blogtábla ban ben Pinterest. 😉

Ezek a citromos és áfonyás zsemlék szuper bolyhosak, citrom és áfonya töltelékkel, valamint hagyományos cukormázzal. Olyan könnyű a semmiből elkészíteni!

Boldog pénteki srácok! Egész hétvégén a férjem születésnapját ünnepeljük! Ha követsz az Instagramon, akkor olvashattad, hogyan próbáltam neked egy remek tortát készíteni (például ezt a csokoládéhabos süteményt vagy azt a mandulás süteményt), de csak egy dobozos funfetti tortát akartam híres csillogó hab a szivárványtól. EEEEK.

Mit kell tennie egy lánynak? Nos tegnap megkaptad a tortádat, és romantikus éjszakát töltöttünk a városban 🙂

A citrom/áfonya kombináció számomra tavaszt jelent. Mivel a forró Saint Louis időjárás és az összes húsvéti dekoráció elárasztja az üzleteket, teljesen készen állok a tavaszra!

Kövess minket PINTEREST!

Ezeket a citromos és áfonyás zsemléket adaptáltam a kedvenc narancsos zsemle receptemből. Adtam egy kis tejet, hogy gyengédebbek legyenek. Szuper könnyűek, bolyhosak és könnyen elkészíthetők. Ezeket olyan gyorsan felfalták otthonunkban. FINOM!

Citromos és áfonyás zsemle

Ezek a citromos és áfonyás zsemlék szuper bolyhosak, citrom és áfonya töltelékkel, valamint hagyományos cukormázzal. Olyan könnyű a semmiből elkészíteni!

.wprm -cipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg *

Tanfolyam: reggeli, desszert, snack

Elkészítési idő: 1 óra 30 perc

Teljes idő: 1 óra 45 perc

összetevők

A tésztához:

1/3 csésze nagyon meleg vízzel

1/3 csésze nagyon meleg tej

2 teáskanál aktív száraz élesztő

5 teáskanál kristálycukor

3 evőkanál vaj, olvasztott

2 - 2 1/4 csésze univerzális liszt

Töltéshez:

5 evőkanál vaj, megpuhult

2 evőkanál reszelt citromhéjat

A cukormázhoz:

1 evőkanál vaj, olvasztott

Fél friss citrom leve

kézikönyv

Egy kis tálban adjon hozzá meleg vizet, meleg tejet, élesztőt és cukrot, és keverje össze. Hagyja állni 5 percig.
Tésztahoroggal ellátott nagy keverőben hozzáadjuk a tojást, az olvasztott vajat, a sót, a lisztet és az élesztő keveréket.
Gyúrjuk a tésztát 3 percig közepes sebességgel. Fedje le a tálat egy törülközővel, és hagyja a tésztát 10 percig pihenni.
Gyúrja újra a tésztát 3 percig. 10 percig állni hagyjuk.
Gyúrja újra a tésztát három percig. Hagyjuk állni még 10 percig.
Enyhén zsírozza meg a munkalapot tapadásmentes főző spray-vel. Tekerje a tésztát 15 "x 8" téglalapra.
Keverjük össze a töltelék hozzávalóit, az áfonya kivételével. A masszát egyenletesen kenje el a tésztán. Szórj a tetejére áfonyát.
Görgesse a téglalapot vízszintesen (hosszában) egy hosszú csőbe.
Fogselyemmel vagy éles késsel vágja a tésztát 12 egyenletes szeletre. Kenjen meg egy 9 × 13-as tepsit.
Helyezzen minden kis tésztát az előkészített serpenyőbe. Fedjük le egy zsírozott műanyag burkolattal, és hagyjuk 30-45 percig nőni.
Süssük 375 ° F-on 12-15 percig, vagy amíg elkészül.
Vegye ki a sütőből. Keverjük össze a máz hozzávalóit, és csorgassuk át a tekercsekre. Legjobb langyosan tálalva. A maradékot légmentesen lezárt edényben tárolja.

táplálás

Hasznosnak és inspirálónak találta ezt a bejegyzést? menteni EZ a PIN az övében Blogtábla ban ben Pinterest. 😉