Citromos és mákos sütemény

Hozzávalók 8 fő számára:

• 3 tojás
• 150 g lágy vaj
• 225 g Liszt
• 10 g vaj a formához
• 2 evőkanál. liszt a penészhez
• 2 organikus sárga citrom
• 120 g cukor
• 1 tasak sütőpor
• 2 evőkanál. 1 evőkanál mák
• 1 csipet só
• Kalória = magas

Előkészítési lépések

1. Vegye ki a citrom citromából a héjat és a levet.
2. A vajat és a cukrot keverővel addig verjük, amíg a keverék krémes lesz.
3. Addig adjuk a tojásokat habverés közben.
4. Keverés közben fokozatosan hozzáadjuk az átszitált lisztet, sütőport, mákot és sót.
5. Adja hozzá a citrom héját és levét.
6. Vaj és liszt egy tortaforma.
7. Öntsük bele a tésztát. Süssük 180 ° C-on 1 órán át. Kés hegyével ellenőrizze az adományosságot.
8. Hagyja süteményét kihűlni, mielőtt kibontja.

---