Citrus vajmártás (halakhoz vagy fésűkagylókhoz) - A tasak fűszerek

Citrus vajmártás (halakhoz vagy fésűkagylókhoz)

Már látta ezt a receptet, amikor elkészítettem a lazacomat és a citrusos vajmártását, de ma csak azért szerkesztem újra a mártást, hogy más kategóriába soroljam (szósz, hogy ne nevezzem meg), mint a halak.

Ez a citrusvaj nagyon hasonlít a fehér vajra, de a hagyományos ecetet narancslé és citrom keverékével helyettesítettem. Csodálatosan illik majd a halakhoz vagy a fésűkagylókhoz (még nem teszteltem, de kiválónak kell lennie, mivel a fésűkagylókhoz már készítettem mártást narancslé alapján.).

Elkészítés: 10 perc; Főzés: 10-20 perc (valójában nem néztem meg!)

Hozzávalók 2 vagy 3 fő számára (2 főre, ha rizst kísérnek a halakhoz, és ínyenc rizst szeretnének készíteni):

---