Coffee-Trip 12 tipp a jó kávéhoz New Yorkban Blog J
New York City néven ismert város soha nem alszik. És mire van szüksége egy ilyen városnak? Természetesen sok kávé, ami ideális esetben jó is legyen. Valamivel ezelőtt az USA metropoliszában voltam a keleti parton, és néhány kávézóban végigkóstoltam magam. Itt elmondom a tippjeimet.
New York-i 1. tipp: Sósvízi kávé
A Saltwater Coffee az East Village-ben egy kicsi, de hangulatos kávézó az East Village-ben. Ez a hely különösen alkalmas arra, hogy rövid időre az ausztrál ihletésű kávézóban hagyja kint az "NYC buzz" -t. A sós víz a kávét a babtól kapja meg a barátaitól a sydney-i "The Little Marionette" pörkölő butikban. Természetesen ki kellett próbálnom egy lapos fehéret az „Espresso House Blend” babból, mert hé, ha a kávébab már Ausztráliában is pörkölt, akkor szinte egy lapos fehéret kell vennie, igaz?
Cím: 345 E 12th St, New York, NY 10003
New York-i 2. tipp: Ludlow kávéellátás
Az East Village-ben van még egy különösen kedves kávézó, nevezetesen a Ludlow Coffee Supply. A cappuccinóm eszpresszó keverékét a közelben, a brooklyni Red Hook-ban pörkölték meg. Nemcsak a kávé íze volt kiváló, de a „szétzúzott avokádó kenyér” is nagyon ajánlott. Ha inkább valami édeset szeret a kávé mellé, akkor a Ludlow Coffee Supply sokféle lehetőséget kínál - amelyek közül néhány szintén vegán.
Cím: 176 Ludlow St, New York, NY 10002
New York 3. tipp: Kilencedik utcai eszpresszó
A Ninth Street eszpresszónak most hat helye van a Big Apple-ben. Az egyik a csípős Chelsea piacon található, és tökéletes, ha vagy egy kis szünetre van szüksége a vásárlástól, vagy pedig egy kávéra van szüksége, hogy nagyobb energiával folytassa a vásárlást. 2001-ben a babot még mindig speciális pörkölőktől vásárolták, így 2013-ban úgy döntöttek, hogy maguk is megpörkölik a kávéjukat, amit 2016 óta a Chelsea piac közelében végeznek.
Cím: 75 9th Ave, New York, NY 10011
New York-i 4. tipp: Butler Bake Shop és Espresso Bar
A Butler Bake Shop és az Espresso Bar - a Williamsburg-híd kilátásának köszönhetően - az összes kávézó „legkiemelkedhetetlenebb” helye, ahol ott jártam. A kapucsínómhoz tartozó babot nem maga Butler pörköli, hanem az Intelligentsia, de a kávé határozottan jó ízű. A cappuccinóm eszpresszó keveréke kissé édes volt, sült pekándió, étcsokoládé és egy kis karamell ízeivel.
Egyébként sokféle reggeli, ebéd és desszert variáció, valamint sütemények is találhatók, amelyeket egy cukrász szakács készít, aki még Michelin-csillaggal is elnyerte.
Cím: 95 S 5th St, Brooklyn, NY 11249, USA
New York-i 5. tipp: Két kéz
Ha két kezet kellene leírnom a SoHo-ban egy mondatban, azt mondanám: Kicsi, de nagyszerű! Szerencsénk volt asztalt szerezni, mert nyilvánvalóan nehéz lehetetlen, ha 10 óra után jön. Nyilvánvalóan a sors jól járt nálunk, különben valószínűleg soha nem élveztem volna minden idők legjobb reggelijét. A jó cappuccino, a finom avo pirítós, buggyantott tojással és sült édesburgonyával eltekintve banános kenyér, eszpresszó és mascarpone öntet, sült hajdina és méz is volt. És a szád most öntözik?
Cím: 164 Mott St, New York, NY 10013, USA
New York-i 6. tipp: Joe Coffee Company
A Joe Coffee Company számos helyen található New York Cityben - egészen pontosan 15 helyszínen. A West Village-ben voltunk, ahol kaptam egy kolumbiai speciális kávébabból készült kapucsínót. Édes és gyümölcsös íze volt: füge, étcsokoládé és eszpresszó keveréke. Értékelés: erősen ajánlott.
Egyébként: Ha a közeljövőben nincs NYC az utazási tervében, a Joe Coffee Company Columbia keveréke elérhető az Amazon-on is.
Cím: 141 Waverly Pl, New York, NY 10014, USA
New York-i 7. tipp: Kék palackos kávé
Természetesen New York-i utazásom során meg kellett tennem egy kitérőt a Blue Bottle Coffee mellékágához is. Ebben az esetben meglátogattam az Astor Place helyszínét. A cappuccino mellett jeges italok széles választékát is megtalálja, amelyek jeges kávéból, cascada frizzből és egyebekből állnak, de vannak édes kis csemegék is, például croissant.
Cím: 2 Astor Pl, New York, NY 10003
New York 8. tipp: Nyírfa kávé
Véletlenül elmentünk a Birch Coffee mellett, mert a kávézó a Central Park közelében található. Kívülről nagyon hívogató volt, ezért sétáltunk be. Finom, édes, kiegyensúlyozott kapucsínómhoz tartozó bab Közép- és Dél-Amerikából, valamint Indonéziából származott. A Birchban nemcsak jó kávét élvezhet, hanem finom fánkokat is fogyaszthat.
Cím: 134 1/2 E 62nd St, New York, NY 10065, USA
New York-i 9. tipp: Bluestone Lane
A Bluestone Lane egy klassz, ausztrál kávézó lánc, amely saját kávét is pörköl. A lapos fehéremben a legfinomabb babok voltak a Maverick eszpresszó keverékéből, amely egyben a Bluestone aláírású eszpresszó keverék is. A belső tér nagyon tiszta, de nagyon hívogató. Ha szeretne élvezni egy kis Aussie érzést New Yorkban, akkor biztosan jó helyre került.
Cím: 51 Astor Place, New York, NY 10003
New York-i 10. tipp: Bizonyított kávépörkölő
A Proof Coffee Roasters a város pénzügyi negyedében található. Ez a hely csak néhány négyzetméter, ezért nagyon hangulatos. Ez volt a pecsenyesütő első ága is, aki ma öt kávézót működtet NYC-ben. A Proof Coffee alkalmas a stresszes üzletemberek számára, akik már a következő találkozóra tartanak, és közvetlenül az ablakon keresztül kínál kávét azoknak, akik sietnek, de nem akarnak boldog kávéjuk nélkülözni.
A kapucsínómhoz tartozó bab egy saját pörkölésű, egy eredetű, guatemalai kávéból származott, amelynek íze csokoládé és kakaó volt. Vettem egy csomagot is, hogy hazavigyem, mert a Proof Coffee Roasters minden eladott csomag 5% -át jótékonysági célokra fordítja a származási országban, a mottóhoz híven: Igyál jó kávét és csinálj jót.
Cím: 65 Nassau Street, New York, NY 10038
New York-i 11. tipp: East One kávépörkölő
Kína városában sétálva véletlenül felfedeztük az East One kávé pörkölőit is. A kávézó nem túl nagy, ezért nincs annyi ülőhelye, de az a néhány kevés alkalmas arra, hogy ott dolgozzon vagy tanuljon. A kapucsínóm babja Burundiból származik, pontosabban Buziraguhindwából - egy helyről, ahol örül, hogy nem kell megneveznie egy vizsgán. Mindenki számára, aki jó kávét keres Kína városában, az East One Coffee Roasters mindenképpen a hely.
Cím: 128 Baxter St, New York, NY 10013
New York-i 12. tipp: Chelsea polgára
Végül, de nem utolsósorban, van még egy ausztrál hatású kávézóm az Ön számára. A Chelsea polgárai - mint a neve is mutatja - a Chelsea kerületben található. A jó kávé mellett szinte egész nap élvezheti a jó ételeket: A villásreggelitől az ebéden át a délutáni harapnivalókig a tökéletes étkezés áll rendelkezésre a nap minden szakában. Ezt a boltot nem csak a jó kávéhoz ajánlom: az étlapja valóban lenyűgöző. Kínálják a híres mimozákat és más finom koktélvariációkat is. Boldog utómunka!
Cím: 401 West 25th Street, New York, NY 10001
Amint a tippjeim száma alapján észreveheti, látogatásom során kicsit hűvösebb volt, ezért egy kávézóba repültünk tovább melegedni. 😉 Jártál már NYC-ben? Ha ismer egyéb jó kávéfoltokat, írjon nekünk e-mailben, Facebookon vagy Instagramon.