Cookeo lencse kolbász - receptek receptjei a Cuisine Actuelle-n
Hozzávalók 4 fő részére:
- 500 g lencse
- 125 g szalonna
- 4 Kolbász
- 2 sárgarépa
- 1 hagyma
- 1 babérlevél
- Petrezselyem ágak (egy kicsit)
- Só
- Bors
- Kalória = magas
Előkészítési lépések
- Barna módban megpirítjuk a kolbászt (ha szükséges, vágjuk), a szalonnát, a megpucolt és felszeletelt hagymát.
- Amikor aranyszínűek, adjuk hozzá a hámozott és darabokra vágott lencsét és sárgarépát.
- Öntsük a lencse térfogatának háromszorosát vízbe. Hozzáadjuk a babérlevelet, a leveles petrezselymet, sót és borsot.
- Helyezze gyors főzési módba 20 percre.