Cornouille (hozzávaló) - Minden a Cornouille-ről 750g

A dogwood többféle dogwood-ból válogatható. A legismertebbek között megtalálhatjuk az "elegáns", a "Jolico", az "úttörő", a "Redstone" vagy a "Matador".

minden

Vásárlás

A kukorica olyan gyümölcs, amely Franciaországban szembetűnő, mivel hiányzik a korai piaci standokon, valamint a gyümölcsökre és zöldségekre szakosodott szupermarketekben. Nagyon gyakran lekvár formájában, a cornelian elkészítéséért rajongó mesterembertől lesz lehetősége megkóstolni.

A szabadban, a kóstolási élmény kipróbálása előtt győződjön meg arról, hogy a kukorica ehető fajta. Csak akkor érintsük meg a kukoricát, amikor teljesen megérett. Ezután nagyon sötétvörös jelenik meg, és tapintással rugalmasnak kell lennie.

Készítmény

A dogwoods sima, akár egy cseresznye, mindenféle előzetes előkészítés nélkül élvezhető, mint egy hideg vízzel végzett könnyű öblítés.