Coup de Pouce áfonyamogyoró kenyér
Áfonyamogyoró kenyér Szerző: Coup de Pouce

Ez a recept a fájlok része is:
- Elkészítés 25 perc
- Főzés 60 perc
- Adag 12 adag
- Kredit: Segítő kéz, magazin kiadvány 2008. január
Hozzávalók
- 1/2 csésze lágy vaj
- 3/4 csésze cukor
- 2 tojás
- 2 teáskanál reszelt citromhéj
- 1/4 teáskanál őrölt fahéj
- 1/2 teáskanál vanília
- 2 csésze liszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál só
- 3/4 csésze tej
- 1 csésze durvára vágott friss áfonya
- 3/4 csésze pirított dió, apróra vágva
- porcukor (opcionális)
Tápértékek Adagonként
Kalória: 260/szelet fehérje: 6 g/szelet
Zsír: 13 g (6 g telített)/szelet
Koleszterin: 55 mg/szelet Szénhidrátok: 31 g/szelet
Rost: 1 g/szelet Nátrium: 230 mg/szelet
Készítmény
1. A nagy edényben, elektromos keverővel, sűrítse a vajat és a cukrot, amíg halvány és puha nem lesz. Adja hozzá a tojásokat egyenként, minden egyes adagolás után jól felveri. Verd bele a citrom héját, a fahéjat és a vaníliát. lefoglal.