Coup de Pouce paradicsom és nektarin saláta recept

Fotós: Dana Dorobantu

Ez a recept a fájlok része is:

A paradicsom és a nektarin kombinációja eleinte meglepőnek tűnhet, de mivel mindkettő egyszerre van csúcson, az eredmény egészen kitűnő.

• Elkészítés 15 perc
• Adag 4 adag

Hozzávalók

• 1/4 csésze olívaolaj
• 2 evőkanál citromlé
• 2 teáskanál citromhéj
• 3 nektarin, negyedekre vágva
• 3 nagy, különböző színű paradicsom, magokat eltávolítva, felszeletelve
• 1 1/2 csésze cseresznye paradicsom vagy miniatűr körtés paradicsom, megfelezve
• 1/2 csésze morzsolt feta sajt
• 2 evőkanál friss oregánó, durván apróra vágva
• 1/2 teáskanál fleur de sel
• 1/4 teáskanál őrölt fekete bors

---