Crohn-kór gyulladáscsökkentő étrend REFLEX OSTEO
Az étrendnek az egészségi állapot elősegítésében betöltött szerepe - mint bizonyos patológiák kialakulásában - jelentős. Étrendünk tehát az egyik alapvető környezeti adat a rendellenességeink eredetének meghatározásához, valamint bizonyos betegségek megelőzéséhez vagy akár gyógyításához is.
A gyulladás nagyon gyakori tünet, amelyet bizonyos ételek megelőzhetnek és csökkenthetnek (mint a Crohn-kórban), vagy akár gyógyíthatják is.
Mi a gyulladásos jelenség ?
Először is fontos tudni, hogy nemcsak egy gyulladásos jelenség létezik, hanem annyi jelenség, ahány szerv és szövettípus érintett a gyulladásban. A gyulladásos jelenség ezért változatos, nagyon összetett és nagyon gyakori. A gyulladáscsökkentők, például a kortizon vagy az aszpirin szintén mindenki által ismertek, és gyakran felírják és alkalmazzák őket.
A gyulladás eredete
A szövetgyulladás (lásd a szöveti osteopathia) normális immunjelenség, amely a szövet támadásra adott reakcióját tükrözi. Ezért a gyulladás nem betegség, hanem egy szerves védekezés kifejeződése, amelynek célja a kórokozó kiűzése.
De a nyilvánvaló ok nélkül fellépő gyulladás, amely a kórokozó agresszivitása miatt tart vagy erőszakossá válik, káros következményekkel járhat a szervezetben. Ezenkívül a gyulladásos folyamat néha degenerálódhat a szöveti rendellenességek miatt.
Jelentős számú ok indukálhat ilyen jelenséget.
- Mikroorganizmusok (vírusok, baktériumok, paraziták, gombák stb.) Által okozott fertőző betegségek.
- Bizonyos autoimmun és/vagy krónikus betegségek, például krónikus gyulladásos bélbetegség (IBD), amely magában foglalja a Crohn-betegséget és a fekélyes kólikát.
- Fizikai okok (trauma, égési sérülések, hidegnek való kitettség, harapás stb.).
- A mikroorganizmusoktól eltérő idegen testek (endogén vagy exogén anyagok) stb.
Ennek a normális védekezési folyamatnak az a nagy nehézsége, hogy maga is kóros állapotot válthat ki, amely időnként krónikussá válik. Ez a probléma jelent bizonyos számú úgynevezett autoimmun betegséget, amelyek tartós gyulladásos jelensége miatt nagyon nehéz kezelni (rheumatoid arthritis, sclerosis multiplex, asztma, IBD stb.). Ezekben az esetekben a tartós szövetgyulladás a szövetek lebomlásának folytonosságát idézi elő, ami ezért hosszú távon nehezen gyógyul meg.
A gyulladás mechanizmusa
Csak az érrendszeri kötőszövet lehet teljesen gyulladt. A folyamat nagyon összetett és magában foglalja az ereket, sejteket, vegyszereket, amelyek részt vesznek vagy gátolják a gyulladást, valamint extracelluláris adatokat. A gyulladásos reakció sajátosságai a kórokozók típusától, a támadás által érintett szövetektől és szervektől, magától a pácienstől és kórelőzményétől függenek.
Fokozatosan, négy bonyolult szakaszban zajlik, amelyeket itt nem részletezünk (vasculo-exudatív reakció, sejtreakció, debridement és cicatrization).
A gyulladás lehet akut és néhány napon belül alábbhagyhat, vagy krónikus, és több hónapig vagy akár évekig is tarthat, néha fokozatosan súlyosbodva.
Klasszikusan a gyulladásos jelenségek kezelése szteroid vagy nem szteroid gyulladáscsökkentőkön alapul, mint például kortizon, aszpirin vagy ibuprofen. Mindennapi étrendünk azonban felbecsülhetetlen lehet egy ilyen rendellenesség megelőzésében, enyhítésében vagy akár csökkentésében is.
A gyulladáscsökkentő étrend jelentősége a Crohn-betegség csökkentésében
Míg egyes ételek gyulladásos jelenségeket válthatnak ki, mások korlátozhatják, csökkenthetik vagy akár elnyomhatják a gyulladást. Ez különösen érvényes a Crohn-betegségre, amelyet enyhíthet egy speciális gyulladáscsökkentő étrend.