Családi asztal Kérdés Birgit Neumann táplálkozási szakember számára - Főzés gyerekeknek

Neumann Birgit válasza

kérdés

Üdvözlet Mrs. Neumann

A lányunk 11 hónapos. Pillanatnyilag reggel tejet, délben zabkását, délután gyümölcsöt gabonafélékkel, este zabkását és tejet kap.
Szükség szerint igyon.
Néha nem iszik tejet éjszaka, néha egy palackot.

Az ujjétel népszerű, de többnyire csak rágcsált. Észrevettem, hogy azt eszi, amit kanalaz, vagy amit a szájába ad (apróságok a családi asztalból, tönkölygofri).

Reggel a férjemmel nem eszünk munkáig A kicsi napközibe megy.
Ebédidőben megeszi, amit adunk neki (házi zabkása), és este 6-kor vacsorázik otthon.
A munkaidő és a főzési idő miatt később eszünk (valamikor 19.30 és 20.30 között). Túl késő nekik.

Most azok a kérdések merülnek fel bennem:
- Reggel megpróbálhatok átállni tejkásra?
- ha előkészítem és lefagyasztom a "darabokat" (mint ebédre tettem), felajánlhatom "családi asztalnak", vagy inkább ragaszkodom a gabonához? A burgonya, a sárgarépa, a tönköly ostya rendben volt, de néhány darab után felsikoltott a tejkása miatt.
- Hogyan kell működnie a családi asztalnak, ha idő és tartalom szempontjából nem tudunk közös nevezőre jutni, továbbra is 2 ételt kínálok
- rendben van, ha kanállal etetem tovább, még akkor is, ha ez már családi asztal? Egyébként szinte semmi nem kerül a gyermekbe. Gondolom, valamikor abbahagyja a játékot és a zagyvaságot?
- semmiféle fűszeres ételt nem fogyaszt. Nálunk a főzés során minden ízesített, nemcsak a só és a bors

Nagyon hálás lennék a tanácsodért. A családi asztal témáját sokkal bonyolultabbnak tartom, mint egy külön pép elkészítését

írta AmyBell 2017. október 27-én 15: 16-kor

Szia AmyBell
a zabkásától a kenyérig tartó átmenet gyakran nagyon eltérő. Míg néhány csecsemő korán vált a zabkása helyett a szilárd táplálékért, néhány csecsemő sokáig megőrzi előnyét a finomra pürésített kása iránt, és csak kis mértékben érdekli őket a családi étel.
Táplálkozás szempontjából a 10. és 12. ch közötti idő általában nagyon könnyű idő, mert a legfiatalabbaknak általában egy korábbi növekedési roham miatt kevesebb étvágyuk és éhségük van, mint korábban. Most kevesebb tejre és ételre van szüksége (kalória).
Itt először használhat egy példát, amely erre a szakaszra vonatkozik, és megnézheti, hogyan lehet a táplálkozási tervet megtervezni:
Reggel:
Szendvicsek és tej
= adalékanyag, amely szénhidrátokat tartalmaz gabonafélék formájában a kenyérben.
A lényeg az, hogy lassan megszokja gyermekét a napi első étkezésnél, a reggelinél, az asztalnál ülve.
ZMZ: kenyér vagy gyümölcs
Az ebédig tartó időtartamtól függően az étkezések közötti snack hasznos lehet. Van valamilyen gyümölcs, vagy a helyzettől függően kenyér.

Ebédelni:
Szükség esetén a szokásos zabkása vagy köret, plusz ebéd - vagy nagyon egyszerű a szokásos zabkása alapján (minden hozzávaló külön, pépes vagy darabos, vagy már ismert egyszerű ételek, például tészta mártással, pizza stb. És/vagy családi étel

Délután/ZMZ:
Gyümölcs- vagy gabonapálcák vagy hasonlóak, esetleg sütemények, babakekszek, muffinok, (rizs) gofri stb.
Délután energiaellátásra van szükség szénhidrátok (gyümölcs és/vagy gabona) révén

Este:
Kenyér vagy tészta, vagy egyszerű, könnyen emészthető családi étel és tej
= a gabonafélék és a tej kombinációja elősegíti a jó éjszakai alvást.
gyümölcsökkel/zöldségekkel
vagy: családi étkezés veled, plusz tej
napközben étkezés közben vagy után:
szükség esetén kínáljon további italt (víz/tea),

A családi étkezés kiegészíti a szokásos kiegészítő ételeket.
Összességében elmondható, hogy a kicsi napi 400-500 ml baba tejet kell kapnia.

Mivel a lányod hétköznap napköziben eszik, és te felelsz az ételek összeállításáért, megadhatod neki, amit biztosan megesz. A pedagógusok segíthetnek enni? Biztosan a tervek szerint valamikor dél körül megeszi a szokásos KiTa ételt. A megfelelő időben, amikor kifejlesztette az ehhez szükséges motorikus képességeket, természetesen enni is fog. Osztályozhatja ezt "családi étkezésként".