Csalódást okozó surimi tenger gyümölcsei a La Presse

surimi

Fotó: Bernard Brault, La Presse

900 évvel ezelőtt készült-e surimi nátrium-tripolifoszfáttal, tetranátrium-pirofoszfáttal és szorbittal, amelyek mind ezekben a pálcikákban találhatók? Kételkedhetünk benne.

Marie Allard
A SAJTÓ

  • & sdk = joey & u = https% 3A% 2F% 2Fwww.lapresse.ca% 2Fvivre% 2Fsante% 2Fnutrition% 2Faliment-sous-la-loupe% 2F201806% 2F07% 2F01-5184820-sticks-de-produits-de-la -mer- decevant-surimi.php & display = popup & ref = plugin & src = share_button "data-network =" facebook "title =" Megosztás a Facebookon ">
  • ✓ Másolt link

Amit a lóhere levél mond: "Az élvezetek ugyanúgy készülnek, mint 900 évvel ezelőtt, ahogy a surimi is, az ázsiai étrend alapanyaga."

Valóság

900 évvel ezelőtt készült-e surimi nátrium-tripolifoszfáttal, tetranátrium-pirofoszfáttal és szorbittal, amelyek mind ezekben a pálcikákban találhatók? Kételkedhetünk benne.