Csapvíz ellenőrzése Csapvíz vagy ásványvíz - SZÓRAKOZÁSRA
Kifogástalan csapvíz vagy csodálatos ásványvíz a reklámtól? A Stiftung Warentest alaposan megvizsgálta a piacot egy nagy vízellenőrzés során.
Az ásványvíz egyre népszerűbb: 2015-ben minden német átlagosan 147 litert ivott - többet, mint valaha! Elég ok arra, hogy a Stiftung Warentest alternatívaként a palackozott ásványvizet és a csapvizet nézze. Következtetés: a csapvíz minősége megfelelő, de az ásványvíz túlértékelt.
A csapvíz egyértelmű előnyei - a jó "Kranenberger"
A Forsa felmérése szerint a megkérdezettek mintegy 80 százaléka a csapvizet - közismertebb nevén "Kranenberger" - praktikus alternatívának tekinti a vízládák hordozásának. A résztvevők körülbelül fele nagyon jónak értékelte csapvízének minőségét. A Stiftung Warentest által végzett nagy vízellenőrzés megmutatja, hogy igaza van-e az értékelésében. 30 különböző szénsavas ásványvíz mellett 28 német város és közösség ivóvízmintáit vizsgálták. Itt található a teszt eredményeinek áttekintése:
- A csapvíz jó minőségű és megfelel az ivóvízre vonatkozó szigorú előírásoknak.
- A csapvíz árát tekintve egyértelműen felülmúlja az ásványvizet.
- A csapvíz jót tesz a környezetnek - nincs palackozás, csomagolás, szállítás és természetesen a dobozok bosszantása.
- A csapvizet szigorúbban ellenőrzik, mint a természetes ásványvizet.
- Az ásványvíz túlértékelt - különösen, ha az ásványi anyag tartalomról van szó.
- A kalciumban gazdag ásványvíz azok számára is hasznos lehet, akik laktóz-intoleránsak vagy nem szeretik a tejet.
Csapvíz és ásványvíz
Az ásványianyag-tartalom mítosza
A vizsgált ásványvíz típusok összehasonlítása azt mutatta, hogy a víz körülbelül kétharmada csak néhány ásványi anyagot tartalmaz - írja a Stiftung Warentest a Test című folyóiratában. A 30 vizsgált ásványvízből csak 8 haladja meg a csapból származó ásványi anyagokban leggazdagabb ivóvíz tartalmát.
ellenőrzés
A csapvíz a talajvízből, a tavakból, a folyókból vagy a víztározókból származik, ezért a környezet számos nemkívánatos anyagának van kitéve. Ezért a csapvízre sokkal szigorúbb irányelvek vonatkoznak, mint az ásványvízre, különös tekintettel az uránra és a peszticidekre. Szennyeződéseket és kritikus anyagokat, például nitrátot, uránt, krómot és növényvédő szereket találtak mind az ivóvíz mintákban, mind a vizsgált ásványvízben. A teszt során nem találtunk problémás értéket, de a tesztelők véleménye szerint sürgősen meg kell újítani az ásványi és asztali víz rendeletet.
Csíra terhelés
A csírák jelentősebb kockázatot jelentenek az ivóvízben. "A kórokozókkal való fertőzés az egyik legnagyobb kockázat, amelyet az ivóvíz jelenthet" - mondja Max Exner, az ivóvíz-higiénia professzora. Az ásványvízben csírákat is találtak. Bár a csírák nem jelentenek problémát az egészséges emberek számára, veszélyt jelentenek a kisgyermekekre és az immunrendszer legyengültjeire.A korábbi vizsgálatokhoz képest csak néhány kis mennyiségű acetaldehid detektálható. Ez az anyag leválhat a műanyag palackokról és az ásványvízbe vándorolhat.
ár
A költségeket tekintve a csapvíz is megéri: a csapvíz verhetetlenül olcsó, literenként fél cent. A tesztelt ásványvizekért sokkal több pénzt kell keresnie 24 és 70 cent közötti árakkal.
Csapvíz vagy ásványvíz - következtetés
Először a jó hír: Minden iható! Mind a csapvíz, mind az ásványvíz minősége megfelelő - minden jogszabályi követelmény teljesül. A csapvíz nem egészségtelenebb, mint a palackozott ásványvíz, sokkal olcsóbb és környezetbarátabb is. De van egy fogás. "Ha nem tetszik az ivóvíz, akkor nem változtathatja meg - az ásványvíz igen."