Cseresznye kalóriák, tápértékek; EGY ÉRTESEBB egészségügyi előnyöket
Miért egészséges a cseresznye? Nemcsak vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagok, hanem értékes növényi anyagokat is tartalmaznak. Itt többet megtudhat a cseresznye tápértékéről, kalóriáiról és egészségügyi előnyeiről. Finom receptek is várnak rád.
Tartalomjegyzék
- Erősítse az immunrendszert
- Támogassa a hangos alvást
- Küzdelem a gyulladás ellen a testben
- Csökkentse a cukorbetegség kockázatát
- Segíts a köszvényben és az ízületi gyulladásban
- Csökkentse a fájó izmokat
- Segítsen a stresszben
- 30 legjobb cseresznye receptünk
- Tudás elvitelre
Nem számít, hogy frissen leszedett-e a fáról, vagy leforrázva: a cseresznye íze miatt nagyon népszerű és nagyon egészséges. Ebben a cikkben megtudhatja, hogy mit csinálnak a szervezetben, mennyi kalóriát tartalmaz a cseresznye és milyen egyéb tápértéket tartalmaz a cseresznye.
1. Erősítse az immunrendszert
Miért egészséges a cseresznye? A cseresznye kiváló C-vitamin és antioxidáns forrás. Ezek jótékony hatással vannak az immunrendszerre. Az antioxidánsok egy csoportja különösen magas koncentrációban található meggyben. Ez a flavonoidok csoportja (1) .
A flavonoidok rendkívül fontosak a növények számára, mivel a növény immunrendszerének részei. Ha antioxidánsokban gazdag gyümölcsöket, például cseresznyét fogyasztanak rendszeresen, az emberi test is profitálhat ezekből az értékes növényi anyagokból.
Az antioxidánsok az oxidatív stressz kétféle módon történő leküzdésével támogatják az immunrendszert. Egyrészt a test saját antioxidáns enzimjeinek aktivitása nő, másrészt maguk az antioxidánsok is aktívan ellensúlyozzák a szabad gyököket (2) .
Miért Cseresznye egészséges a további cikkben ismertetjük. Mennyi Kalória cseresznye van és mások A cseresznye tápértéke, itt van egy áttekintés. A különböző típusú cseresznyék különböző kalóriákkal rendelkeznek:
| Kalóriák | 65 (édes) - 53 (savanyú) |
| fehérje | 1 g |
| szénhidrátok | 14 g (édes) - 10 g (savanyú) |
| zsír | 0,2 g (édes) - 0,5 g (savanyú) |
| Rost | 1,5 g (édes) - 1 g (savanyú) |
2. Támogassa a hangos alvást
Tanulmányok azt mutatják, hogy a meggy fogyasztása pozitívan befolyásolhatja mind az alvás minőségét, mind az időtartamát. Ez a hatás már három nap után megfigyelhető volt, amelyeken a résztvevők átlagosan napi 25 meggyet ettek (3) .
Ez a megfigyelés arra vezethető vissza, hogy a cseresznye jó melatoninforrás. A melatonin kulcsszerepet játszik az alvás-ébrenlét ritmusának szabályozásában az agyban. Azok, akik rendszeresen használják a cseresznyét, segíthetnek pozitívan befolyásolni alvásukat (4) .
Ha szeretné kihasználni ezt a hatást, akkor a legjobb eredményre számíthat a meggylé koncentrátum. A meggylé koncentrátum melatonin koncentrációja sokkal magasabb, mint a friss cseresznyében.
3. Küzdelem a test gyulladásával
A tudósok kimutatták, hogy a cseresznye fogyasztása pozitív hatással lehet a legfontosabb gyulladásos paraméterekre (5). A meggy fogyasztásával és a cseresznye egészségessé tételével csökkenthető gyulladásos paraméterek a C-reaktív fehérje, a tumor nekrózis faktor α és a különböző interleukinek voltak. A paraméterek értékes információkat adnak a tudósoknak arról, hogy a test milyen mértékben küzd gyulladással.
Ezek az eredmények különösképpen érdeklik azokat az embereket, akik betegség miatt megnövekedett gyulladásszintben szenvednek. Még azok is, akik rendszeresen dohányoznak vagy alkoholt fogyasztanak, fokozott gyulladásos folyamatokban szenvednek, amelyet a cseresznye gyulladáscsökkentő hatása csökkenthet (6).
4. Csökkentse a cukorbetegség kockázatát
A cseresznyében sok az antocianin, a növényi vegyületek egy csoportja, amely segíthet csökkenteni a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát (7). Az antocianinok a cseresznyét egészségessé teszik, mert a szénhidrát-anyagcsere lelassításával csökkentik a vércukorszintet. Ugyanakkor támogatják az inzulin termelését a hasnyálmirigyben, és biztosítják, hogy kevesebb glükagon termelődjön.
Az inzulinra a sejtnek szüksége van, hogy képes legyen felszívni a szénhidrátokat. Itt egyfajta kulcsként működik. A glükagon feladata a vércukorszint növelése, ha a sejtekben nincs elegendő glükóz.
A cseresznye és a meggylé koncentrátum magas antocianin-tartalmuknak köszönhetően hozzájárulhat a stabil vércukorszint fenntartásához.
5. Segítsen a köszvény és az ízületi gyulladás kezelésében
A cseresznye jótékony hatása a köszvényes betegek tüneteire több mint 50 évvel ezelőtt bizonyított (8). A jelenlegi vizsgálatok megerősítik ezt az első megfigyelést. A köszvényes vizsgálat résztvevői, akik friss meggyet és meggylé-koncentrátumot ettek két nap alatt, 35 százalékkal csökkenték a köszvényes roham esélyét ebben az időszakban (9) .
A cukorbetegség megelőzéséhez hasonlóan itt is fontos szerepet játszanak az antocianinok a húgysav termelésének csökkentésével. A megnövekedett húgysavszint a köszvény kialakulásának előfeltétele. A húgysavszint csökkentésével megelőzhető a köszvény vagy a köszvényes roham (10) .
A cseresznye gyulladáscsökkentő tulajdonságai pozitív hatással vannak a köszvény tüneteire is. A cseresznye rendszeres fogyasztása megéri az érintetteket.
6. Csökkentse a fájó izmokat
Vitathatatlan, hogy a cseresznye egészséges. Mivel tele vannak antioxidánsokkal, E-vitaminnal, C-vitaminnal és melatoninnal, kiváló tulajdonságokkal rendelkeznek a kisebb gyulladások és izomkárosodások leküzdésében.
Számos tanulmány kimutatta, hogy a cseresznye egyaránt képes csökkenteni a testmozgással összefüggő izomfájdalmat, és elősegíti a testmozgás utáni gyógyulást. Ez a hatás mindenekelőtt intenzív terheléseknél volt megfigyelhető, hosszú állóképességű futások vagy nagy szilárdsági egységek esetén. Ezzel szemben a kevésbé intenzív sportoknál nem volt tapasztalható hatás.
Ennek oka feltehetően az, hogy fokozott izomkárosodás csak intenzív testmozgás során jelentkezik. A regeneráció során a test gyulladásos folyamatokkal reagál a károsodásra. A cseresznye antioxidánsai támogatják a gyógyulást (11) .
7. Segíts a stresszben
A cseresznye nemcsak a fájó izmokat segíti, a meggy is egészséges a stresszre. Segíthetnek a testnek jobban megbirkózni a stresszel. Ezt mutatja a Badajoz kémiai karának spanyol tanulmánya (12) .
Az egyik tanulmányban például a résztvevők szárított cseresznyeport vettek öt napig, míg a résztvevők másik csoportja csak placebót kapott. A Kirsch csoporton belül javult az általános hangulat és csökkent a félelem érzése. A tudósok ennek a pozitív változásnak az okát a kortizol stresszhormon csökkenésében látják.