Cseresznye muffin - f recept; r Cseresznye muffin - cseresznye ízű muffin

Alacsony kalóriatartalmú muffinok

A muffin és a gyümölcs kombinációja sokféleképpen hozható létre, a cseresznye muffinok, amint azt a következő recept is mutatja, szintén lehetséges változatok. A meggyes muffinok előnye, hogy egy körülbelül 190 kalóriás muffin lényegesen alacsonyabb kalóriatartalmú, mint más típusú muffin.

Hozzávalók cseresznye muffin

• a nyomtatványhoz: vaj vagy papírdobozok
• 200 g kimagozott meggy
• 110 g cukor
• 280 g liszt
• 1 1/2 teáskanál szódabikarbóna
• 1/2 teáskanál só
• 50 g vajat
• 1 tojás
• 220 g tejföl (tejföl)
• 1 P. Bourbon vaníliás cukor

A muffin készítése

1. A sütőt előmelegítik 200 ° C-ra (keringő levegő 170 ° C, 3. gázszint). A muffinlap 12 üregét vajjal kikenjük, vagy papírdobozokat helyezünk el. A cseresznyét megmossuk, majd lecsepegtetjük és apró darabokra vágjuk. A meggy egy részét egyelőre félretesszük, a többit egy tálba tesszük 2 evőkanál cukorral és megkeverjük, hogy teljesen ellepje őket a cukor.
2. A lisztet, 50 gramm cukrot, szódabikarbónát és sót egy nagy tálban habverővel összekeverjük. Egy másik tálban az olvasztott vajat jól összekeverjük a tojással, a tejföllel és a vaníliás cukorral. A folyékony összetevőket a meggydarabokkal együtt a lisztkeverékhez adják, és óvatosan addig keverik, amíg a liszt teljesen be nem épül.
3. Az így létrehozott tészta mostanra egyenletesen oszlik el a muffin formákon. Most tegye a maradék cukrot a muffinra, valamint a megmaradt meggyre, amelyet eredetileg félretettek a muffinok díszítésére.
4. A muffinokat a sütő középső helyzetén kb. 18-20 percig sütjük, amíg enyhén barnák nem lesznek. Miután kivette a muffintálcát, várjon tíz percet, mielőtt kivenné a muffinokat a mélyedésekből, és egy drótpolcra helyezné, hogy kihűljön.

olvasni is

Az amerikai sütési ötletek egyre népszerűbbek Európában is, és a bageleket, süteményeket, sütiket, fánkokat és muffinokat itt is ismerik és értékelik.

A sütiket keksznek fordítják, és így van. Kávéval kínálják, és ezek között is fogyasztható, bár egyesek mást értenek a sütikben, mint ezeknek az amerikai sütiknek, mivel citromízűek is lehetnek - természetesen csokoládéíz is lehetséges.

A muffinok apró sütemények, amelyek szintén sokféle ízzel díszíthetők. Kipróbálhatók a helyi sütemény receptek egyik változataként és alternatívájaként, és alkalmasak étkezés közbeni ételekre és harapnivalókra.

Ossza meg ezt a cikket

Információ a cikkről

Cikk tárgya: Cseresznye muffin recept

Leírás: Hozzávalók és a cseresznye muffinok elkészítése további muffin alkotásként és kevés kalóriát tartalmazó muffin változatként.

---