Cseresznyeparadicsom Tanácsadás, tárolás, receptek és árak - Grand Frais
Primeur tanácsai
Hogyan válasszuk ki és tartsuk meg ?
A cseresznye paradicsom csúcs szezonja június és szeptember között van. Válasszuk őket sima és szilárd. Ha csomóban értékesítik őket, annak nagyon zöldnek és illatosnak kell lennie.
A cseresznye paradicsomot szobahőmérsékleten tárolja, hogy kifejezhessék teljes ízüket. A hűtőszekrényben legfeljebb tíz napig lehet őket tartani. Ha le akarja fagyasztani őket, kevesebb lesz a felhasználásuk: pite, sütemény, clafoutis ...
Olvass tovább
Számos egyesület támogat: a meggyparadicsom tökéletesen alkalmas sült saláta kitûnõ, pácolt sonka, cukkini, feta ...
Gyors előételcsípés ötlete: készítsen félbe vágott cseresznyeparadicsom nyársat bazsalikomlevéllel és egy kockával pecorinóval.
Termékünk néhány szóval
Júniustól szeptemberig
8 és 10 nap között
Fedezze fel a meggyparadicsomot
A sok paradicsomfajta közül a meggyparadicsom sikerült: ez a zöldségként fogyasztott apró gyümölcs az egyik legtöbbet fogyasztott paradicsomfajta. A meggyparadicsom Dél-Amerikában őshonos, ahol még mindig vadon növekszik.
A meggyparadicsomot elsősorban a mérete különbözteti meg. Leggyakrabban kerekek, de vannak hosszúkásak is, például galambszívű cseresznye paradicsom. Színét tekintve, általában piros, változhat is: a fekete cseresznye paradicsom fekete, az Indigo rózsaszín paradicsom vörös, az arca sötétlila napnak van kitéve, mások pedig sárga ...