Csicseriborsó fehérje a teljes és karcsú BodyChange® elfogyasztásához
Rostokban gazdag, fehérjében gazdag és sok vitamin, például A-, B-, C- és E-vitamin: A csicseriborsó igazi csodafegyver az egészséges és kiegyensúlyozott étrendről. De miért olyan hasznos a benne található csicseriborsófehérje, amikor eléri a személyes célsúlyt. Ezt eláruljuk.
A keleti mediterrán országokban, például Izraelben, Szíriában vagy Jordániában a csicseriborsó évtizedek és évszázadok óta szerves része a menünek: függetlenül attól, hogy salátaként, tüzes curryként vagy humuszként szolgálnak-e. A csicseriborsó ősi növény, amelyet az emberek a Közel-Keleten mintegy 10 000 évvel ezelőtt termesztettek. A csicseriborsó ezen eredeti formája ma is létezik Törökországban. Innen terjedt Európa-szerte Németországba - és ez már Kr. U. A középkor folyamán a csicseriborsót élelmiszerként és gyógynövényként egyaránt használták.
De a finom hüvelyesek csak az elmúlt években tapasztaltak igazi fellendülést, nagyobb tudatosságot és hódították meg tányérjainkat ebben az országban. És jó okból: Kissé diós jegyükkel nemcsak finomak, de a fogyásban is segíthetnek. A csicseriborsó egész évben szezonban van, mert helyi szupermarketeinkben, egészséges élelmiszerboltjainkban vagy az ázsiai piacokon a hüvelyeseket vagy konzervdobozokban előfőzik, vagy szárazon értékesítik. Ezért varázsolhat belőlük finom ételeket egész évben. Egyébként: A csicseriborsónak semmi köze a "kuncogáshoz", és nem nevettet meg. A név valószínűleg a latin "cicer" szóból származik, ami borsót jelent.
Csicseriborsó: fehérje, rost és még sok más
A csicseriborsó olyan sokféle
Tehát nem meglepő, hogy a BodyChange étrend a csicseriborsóra is támaszkodik. Az 1on1 coaching különféle kreatív és bonyolult recepteket kínál, amelyek fontos összetevője a csicseriborsó. Ha szeretsz főzni, imádni fogod a hüvelyeseket - mert számtalan változatban használható.
Például, ha keleti módon szereti, csicseriborsót csodálatosan használhat aromás curry vagy kiadós pörkölt töltőelemeként. A diós íz tökéletesen passzol az ilyen ételekhez. Az egzotikus falafel csicseriborsó pépből készül. A hüvelyeseket nem is kell fáradságosan feldolgozni. BodyChange üzletünkben kész, tökéletesen fűszerezett falafel keverékek találhatók, amelyek gyorsan elkészülnek és 1001 éjszaka ízét viszik be a saját négy falába. A csicseriborsóliszt kiváló alternatíva a búzaliszthez, és süteményekhez is használható - például kenyérhez, de süteményekhez vagy muffinokhoz is. Vannak ma már csicseriborsólisztből készült tészták is. A leleményes tészta íze legalább olyan jó, mint a hagyományos tészta, tökéletesen illeszkedik bármilyen típusú mártáshoz, és továbbra is támogatja Önt a fogyás folyamatában. Vagy süthet néhány csicseriborsót a sütőben, finom falatként a következő filmestre.