Csicseriborsó tészta recept gombával
A gombás csicseriborsótésztánk gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Az alábbiakban bemutatjuk, hogyan kell csinálni.
Nem lehet tészta nélkül? A gombás csicseriborsótésztánk könnyű, de ugyanolyan finom alternatívája a hagyományos tésztának.
Hozzávalók 1 fő részére
- 60 g csicseriborsó tészta
- 6 reggeli paradicsom
- 100 g kis gomba
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 medvehagyma
- 1 teáskanál olaj
- Só bors
- 6 evőkanál instant zöldségalaplé
Adagonként kb .:
- 370 kcal
- 11 g zsír
- 33 g szénhidrát
- 35 g fehérje
Felkészülési idő:
És ez így történik:
- 60 g csicseriborsótésztát főzzünk a csomagon található utasítások szerint al dente-ig.
- Félig 5 reggeli paradicsomot és 100 g kis gombát. Finomra vágjon 1 gerezd fokhagymát és negyed 2 medvehagymát.
- Melegítsen 1 teáskanál olajat egy bevont serpenyőben. A gombákat a medvehagymával és a fokhagymával körbeforgatjuk. Adjunk hozzá paradicsomot, sót és borsot.
- Adjunk hozzá 6 evőkanál instant zöldségalaplét, forraljuk fel és enyhe tűzön 5 percig pároljuk. Hajtsa be a kész tésztát.
- Negyedezzük meg a maradék paradicsomot, és rendezzük a tészta tetejére.
További ízletes ötletek és javaslatok olyan ételekhez, amelyek kevesebb mint 400 kalóriát tartalmaznak, mint a miénk Csicseriborsó tészta gombával képgalériánkban található.
A csicseriborsó fehérjében gazdag és alacsony szénhidráttartalmú. Ha ez egy kicsit egzotikusabb lehet, akkor próbáld ki keleti zöldséges rántásainkat cukkínival és csicseriborsóval! Vagy mit szólnál egy csicseriborsó salátához fetával, paradicsommal és spenóttal?
Kiterjedt témaoldalunkon finom diétás recepteket, valamint egyéb, hüvelyeseket tartalmazó ételeket talál.