Csicsóka, a csicsóka története
Feladta Paule Neyrat, dietetikus, 2013. 01. 29., 09:23

Országtól és régiótól függően a Csicsóka valójában különböző nevekkel rendelkezik: Csicsóka, Kanadai szarvasgomba, földi körte vagy újra, de ritkábban, évelő nap.
A Csicsóka Észak-Amerika nagy prérijairól származik. A felfedező, Samuel de Champlain a 17. század elején visszahozta Franciaországba. És articsóka íze miatt akkor hívták "Kanadai articsóka"de senki sem tudja, miért, mert nincs meg az alakja "földi körte".
De aztán 1613-ban a Indián törzs, Brazíliából érkeztek, XIII. Lajos udvarának mutatták be. A törzset hívták Tououpinambaoults és ezek között azonnal létrejön a zavar új gumó szintén Amerikából érkezett és a kimondhatatlan Tououpinambaoults.