Tojás és szalonna burgonya fészek - elle mijote valamit

Burgonya fészkek, amelyek egyszerre ropogósak és gyengédek, tetejükön tojás és szalonna! Eredeti és finom recept, amelyet mindig értékelnek !

Készítettem neked egy hangulatos kis fészket. Minden meleg, minden gyönyörű. Kívül ropogós, belül gyengéd. Nem tehettem róla, hogy becsúsztattam egy-két tojást és néhány ropogós szalonnaszeletet (mert a szalonnával és a tojással együtt semmi sem megy össze!).

Ezek a burgonya fészkek tökéletesek egy villásreggelihez, és ha olyan sós reggelit élvezel, mint mi, akkor nincs semmi finomabb a nap kezdetére! Én vagyok az egyetlen ember a családban, aki nem amerikai, de hébe-hóba hajlandó vagyok cserélni a vajas kiflit erre a sós kis csemegére! Komolyan: burgonya, szalonna és tojás? Lehetetlen ellenállni. Mindazt, amit szeretek !

Készítse elő burgonyafészkeit

Szép burgonya fészkek készítéséhez szüksége lesz egy ilyen muffin/cupcake formára. Miután a krumplit lereszeltük, nyomjuk meg jól, hogy a lehető legtöbb vizet eltávolítsuk. Egy tálba adjuk a tojásokat, a reszelt sajtot és a friss petrezselymet. Jól megsózzuk, borsozzuk, hogy kicsit feldobjuk a dolgokat. Itt az ideje kijönni és megolajozni a muffinsütőt. Az egyes üregeket kibéleljük a burgonyakeverékkel, a szélek felé nyomva lyukat képezünk a közepén (a tojás számára). Egy kis kirándulás a sütőbe rendben van! ->

---