Csicsóka! Egyéb receptek fórum

Tag 2003. május 24-től
21 hozzászólás (ø0/nap)

Hiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiife.
Fogalmam sincs erről a gyümölcsről, és ha Mo főzne vele valamit, kérem, valaki tudna nekem tippet adni?

Magyarázatot keresek arra, hogyan dolgozzák fel ezeket a zöldségeket, ezért meg kell hámoznom őket stb., És mire és hogyan tudom a legjobban elkészíteni őket?

Kérlek segíts.

Tag 2003.03.22-től
606 hozzászólás (ø0.09/nap)

vessen egy pillantást ide

Tag 2003. június 14-től
1,011 hozzászólás (ø0.16/nap)

talán tetszik a recept:

Ha nem, vegye fel a kapcsolatot, és megyek újra keresni.

Tag 2003. május 24-től
21 hozzászólás (ø0/nap)

Köszönöm mindkettőnek a tippeket, ez nagyon jól segít nekem.

Kipróbálom, és kapcsolatba lépek azzal, mi lett belőle.

Tag: 2003.10.08
4130 hozzászólás (ø0.65/nap)

Elfelejtettem a kertben lévő dolgokat; Be kell hoznom őket.
Nagyon hülye vagyok.

Tag 2003.02.18-tól
2,903 hozzászólás (ø0.45/nap)

A kertben hagyhatja a dolgokat, + ha szükséges, mindig vigye be, általában nem fagynak le, + még márciusban is könnyedén megeheti őket

Alkalmasak nyers ételként (hámozottan), valamint főzve, és diétának is használják,
Nagyon tápláló .

Csicsóka saláta rakétával
2 adag

150 g csicsóka
2 evőkanál olívaolaj
1 gerezd fokhagyma
2 evőkanál diómag
1 csokor bazsalikom
1 citrom, lé belőle
só
fehér paprika adM
1/2 rakás rakéta
100 g meggyparadicsom

Mossa meg és hámozza meg a csicsókát, majd ostya-vékony szeletekre vágja. 1 evőkanál
Forró olajban aranysárgára sütjük. Hámozza meg és nyomja össze a fokhagymát. lehűlés
addig hagyjuk, amíg a szeletek langyosak lesznek.

A diót és a bazsalikomot nagyon finomra őröljük mozsárban. A maradék olajjal
Keverje össze a citromlevet. Fűszerezzük bő sóval és borssal.

Mossa meg a rakétát, rázza meg szárazon, és harapjon meg darabokat. Mossa és negyedelje meg a paradicsomot. Keverje össze a langyos csicsóka szeleteket, a rakétát és a paradicsomot a diós pestóval. Rendezzen el mindent egy nagy tányéron.

1 kg csicsóka
;Só
125 g vajzsír
30 g friss vaj

A főtt és kihűlt csicsókát meghúzza és vékonyan meghámozza
Vágjon szeleteket vagy nagyjából reszelje le. A kövér egy nagyban
Melegítsük fel az omlett serpenyőt, és fokozatosan adjuk hozzá a csicsókát,
Megszórjuk sóval, és hagyjuk, hogy kissé megsárguljon. A csicsóka
Sütőkanállal nyomkodjuk süteménybe, 2-3 evőkanál
Szükség esetén kenje meg vízzel. Adjunk hozzá friss vajat. A
Fedjük le a hash barnákat, és süssük alacsony tűzön, amíg kialakulnak
sárgásbarna kéreg keletkezett. A kész rösti egy forrón
Fordítsa ki a tányért és tálalja.

---