CSID Mi történik? A magas koleszterinszint ellen küzdő doktor 5 étel - CSID Mi történik
Kétségtelen, hogy a kiegyensúlyozott étrend, amely gyümölcsökben és zöldségekben, gabonában, halban és diófélékben gazdag, a koleszterint normál szinten tartja. Ideális esetben az összkoleszterinszintnek 200 alatt kell lennie, a "rossz" koleszterinszintnek 110 alatt kell lennie, és a "jó" koleszterinszintnek 35 alatt kell lennie. Íme néhány hasznos étel.
A szójából készült magok és termékek (tofu, szójatej) csökkenthetik a koleszterinszintet. Napi 25 gramm elegendő. Óvatos! Ha hajlamos a mell- vagy prosztatarákra, kerülje ezeket a termékeket. Fitoösztrogéneket tartalmaznak, amelyek hasonlóan hatnak, mint a szervezet által termeltek, és úgy tűnik, hogy bizonyos tumorokkal kapcsolatos hormonokat táplálnak.
Zabpehely
Oldható rostokat tartalmaznak, amelyek csökkentik a "rossz" koleszterint. Napi 5-10 gramm oldható rost ideális a csökkentésére. Oldható rostokat is találhat babban, almában, körtében, árpában és szilvafélékben.
Omega 3 zsírsavak
A legjobb zsírsavaknak számítanak, és megtalálhatók a halakban (lazac, laposhal és tonhal), a diófélékben és a lenmagokban és az étrend-kiegészítőkben. 120 gramm lazacból majdnem 3 gramm omega 3 sav és 2 evőkanál lenmag 3,5 gr. A koleszterinszint csökkentése mellett nagyszerűek, ha szívproblémái vannak, mert csökkentik a vérnyomást és az alvadás kockázatát. Az American Heart Association hetente legalább két adag halat ajánl.
Tanulmányok kimutatták, hogy napi egy pohár mandula akár 4,4 százalékkal is csökkentheti a "rossz" koleszterinszintet. A mandula egyszeresen telítetlen savakat, de kalóriákat is tartalmaz, ezért ne éljen vissza és válassza száraz változatban, olaj nélkül.
Olivaolaj
Antioxidánsokban gazdag olívaolaj ideális a magas koleszterinszint elleni küzdelemben. Használjon napi 2 evőkanál olajat más típusú zsír helyett, hogy egészséges szíve legyen. Használja salátákban vagy vajpótlóként, de ne felejtse el, hogy magas a kalóriatartalma. Válassza az extra szűz verziót.