CSID Mi történik az orvos Top 9 étel; intelligens; Legyen okos, ha jól étkezik! CSID Mi lenne, ha
Általában rájövünk, hogy nincs maximális hatékonyságunk a stressz időszakaiban, amikor változik az évszak, az otthon, a munkahely, vagy amikor a hőmérséklet, a munkaritmus vagy a hangulat változása miatt a további testnek meg kell felelnie az új követelményeknek.
Az első figyelmeztető jelek 40 éves kor körül jelennek meg, annak ellenére, hogy a valóságban az agy 28 éves kortól fokozatosan veszíteni kezd memóriakapacitásában. Ez a fiziológiai állapotromlás nem kötelező és nem is folyamatos, tudományos kutatások szerint a "jól táplált" agy idős korban is figyelemre méltóan képes működni. A titok?
| Az agyi aktivitást befolyásoló ételfogyasztás és a rendszeres testmozgás az agy és a memória hosszú élettartamának két alapvető eleme. |
Itt vannak a "legokosabb" ételek!
ZSÍRHAL, a jód és a foszfor bevitele mellett gazdag omega-3 esszenciális savakban, amelyek alapvetőek az idegsejtek megfelelő működéséhez.
Tanulmányok kimutatták, hogy azok az emberek, akik zsíros halakat (tonhal, lazac, szardínia, makréla, hering) fogyasztanak hetente legalább kétszer, védettek a generatív agyi betegségektől (Alzheimer-kór), és alacsony a pszicho-érzelmi egyensúlyhiány (szorongás, depresszió) előfordulása. ).
Dió, A mandula és más olajos gyümölcsök, a magvak és a növényi olajok együttesen tartalmazzák az antioxidáns E-vitamin étrendi forrását. Az egész életen át rendszeresen fogyasztott E-vitamin fenntartja a mentális élességet idős korban, és lassítja az Alzheimer-kór progresszióját. Ezzel a vitaminnal az idegsejtek közötti jel- és információcsere ugyanazon a szinten maradhat, mint a fiatalságban.
Áfonya a 3. helyet foglalja el a TAC (teljes antioxidáns kapacitás) alapján mért élelmiszerek listáján, 100 gramm értékben akár 5 adag egyéb antioxidáns hatású zöldség vagy gyümölcs. Az áfonya gazdag flavonoidokban és antocianinokban, olyan anyagokban, amelyek erősítik a vér kapillárisait és megvédik az agysejteket az öregedéstől. Antioxidáns ereje miatt a fitonutriensek összetételükben korlátozzák a szabad gyökök felhalmozódását az agyban és megakadályozzák az életkorral összefüggő memóriavesztést.
SZÁRÍTOTT SZILVA a dehidratált gyümölcsök (füge, mazsola, kajszibarack) pedig bórt tartalmaznak, amely a testben kis mennyiségben tartalmaz jótékony nyomelemet. Úgy tűnik, hogy ez az anyag javítja az agy gyors reagálását a kérésekre, amit az intelligencia tesztek segítségével elvégzett tanulmányok is bizonyítanak. 100 gramm szárított levél elfogyasztása ideális megoldás egy egészséges snackhez, tele vitaminokkal és energiával, de fedezi a bór napi szükségletét is.
sárgarépa, a citrusfélék és az összes narancssárga, sárga, zöld vagy piros gyümölcs vagy zöldség gazdag béta-karotinban (az A-vitamin előfutára) és antioxidáns hatású C-vitaminban. Ezek az antioxidánsok késleltetik az agy öregedését, növelik a hosszú élettartamot és a szellemi kapacitást, és semlegesítik a szabad gyökök degeneratív hatását az agy idegsejtjein.
BROKKOLI, spenót és más sötétzöld zöldségek, sörélesztő és hüvelyesek (bab, borsó, lencse) folátot tartalmaznak. A folsav egy B-vitamin, amely ellenőrzi az idegsejtek fejlődését és fenntartja az idegsejtek egészségét. A húsból, halból és tojásból származó B12-vitamin mellett a folát védő hatással van az idegrendszerre, és megakadályozza a mentális képességek romlását.
TOJÁS a kapillárisok egészségét fenntartó lecitint, a mentális fáradtságot megakadályozó B6-vitamint és az acetilkolin (agyi neurotranszmitter) szintéziséhez elengedhetetlen kolint tartalmaz.
MÁJ a vörös húsban pedig sok a vas és megakadályozzák a vérszegénységet. Tudományos kutatások kimutatták, hogy az alacsony vasszint befolyásolhatja az emlékezetet, és az anémiás gyermekek szellemi teljesítménye gyenge. Ezenkívül a májban folsavat találunk, amely szerepet játszik az idegrendszer aktivitásának támogatásában és az antioxidáns A-vitamint.
Forrás: "Te vagy az, amit eszel", Dr. Mihaela Bilic