CSID Mi történik Orvos 5 gyümölcsöt és zöldséget enni kortól függetlenül - CSID Mit
Ha életstílusunkból nem hiányozna a pihenés, akkor a kiegyensúlyozott étrend zöldségekből, gyümölcsökből, gabonafélékből, húsból, tojásból, feldolgozatlan tejtermékekből, testmozgásból, relaxációból, szellemi tevékenységből, a természettel való rendszeres érintkezésből áll. Íme néhány gyümölcs és zöldség, amelyeket érdemes bevenni az étrendbe.
Petrezselyem - mindennaposnak tűnik, de tele van előnyökkel
A petrezselyemről csak akkor jó, főleg, ha organikusan termesztik. Több C-vitamint tartalmaz, mint citrom, narancs vagy káposzta, valamint A-, B1-, B2-, B3-, B5-, B6-, B9-, K- és E-vitamin.
Fontos szénhidrát, fehérje, ásványi anyag (kálium, kalcium, foszfor, magnézium, vas, nátrium), illékony olaj, lipidek és flavonoidok forrása is. Nevelheti bárki és otthon, cserepekben, évszaktól függetlenül. Nem csak fűszerként használható levesek, húslevesek, pörköltek számára, hanem gyakran salátaként fogyasztható. Vigyázzon, ahogyan levágja a leveleket, nagyon kis gyerekek és csecsemők fulladhatnak meg nagy vágott petrezselyemlevelekkel.
Szőlő, desszert minden korosztály számára
A szőlő állítólag jót tesz a szívnek és a májnak. Igaz, hogy 72 kcal/100g bevitel, de még a fogyókúrás fogyókúrázók is ehetik ezt a salátát, mert néhány szemet felhasználunk. A magas szénhidráttartalmat a szervezet nagyon jól asszimilálja, köszönhetően a B-vitamin jelenlétének, ami az izom- és idegrendszer megfelelő működéséhez vezet. Gyermekeknek és sportolóknak is ajánlott szőlő. A csecsemők és nagyon kisgyermekek ehetnek mazsolát.
Pekándió - fűszerként használható
A dió típusától függetlenül szeretett étel. Nemrég fedeztem fel az amerikai dióféléket - pekándiót. Különleges ízük van, de bajnokok a kilokalóriák számában is (100 g-ban 719 kcal van), ezért egy nagy tál salátát csak dióval kell ízesíteni. A burgonya és a pekándió összehasonlítása a kilokalóriák számát tekintve továbbra is mesés. Egy kilogramm pekándió ugyanannyi kalóriát tartalmaz, mint 12 kilogramm burgonya. Kulináris extravagáns, de pénzügyi szempontból is. A román dió továbbra is tökéletes megoldás. Héjban tartsa az ép előnyöket.
Phisalys - egy kis gyümölcs, de tele van vitaminokkal
Az inkai bogyókat vagy phisalys-t Latin-Amerikából importálják. A tetejére életem legjobb phisalys gyümölcsét ettem Svédországban, frissen a Gotland szigetén található Lilla Berj biofarmból szedve. Tehát a frissesség önmagáért beszél a phisalys esetében. Ez egy sárga-narancssárga, savanyú gyümölcs, amelyet különösen az éttermekben felszolgált süteményekkel vagy pitékkel találkozott. A friss vagy aszalt gyümölcsöket önmagukban vagy különféle kombinációkban fogyasztják: turmixokat, lekvárokat, desszerteket, salátákat.
Gazdag foszforban, pektinben, A-, C-, B1-, B6- és B12-vitaminokban, P-vitaminban. 100 gramm friss gyümölcs egy része 323 kilokalóriát tartalmaz.
A fánk - ahogy öregszünk, gyakrabban fogyasztja
A paprika a román konyha alapvető zöldsége. Különböző formában van jelen a paprikától a fánkig. Luteint tartalmaznak - egy olyan vegyületet, amely megvédi a szem egészségét, konkrétan a lutein védi a szemet a szürkehályogtól és az életkorra jellemző makula degenerációtól. A paprika B2, B3, B6 vitamint is tartalmaz. A C-vitaminban leggazdagabb borsváltozat a pirospaprika. A C-vitamin erős antioxidáns tulajdonságairól ismert, fokozza az immunitást és a kollagénszintézist a bőrben, a csontokban és az erekben.