CSID Mi történik orvos Gyulladás Gyulladáscsökkentő ételek és italok - CSID Mi történik
A krónikus gyulladás központi szerepet játszik napjaink egyik legnagyobb kihívást jelentő betegségében: rheumatoid arthritis, rák, szívbetegségek, cukorbetegség, asztma és még az Alzheimer-kór is. A gyógyszeres kezelés mellett a diéta fontos szerepet játszik a krónikus gyulladásban, mivel emésztőrendszeri baktériumaink olyan vegyi anyagokat szabadítanak fel, amelyek stimulálhatják vagy elnyomhatják a gyulladást.
A bélben élő baktériumok a fogyasztott termékektől függően változnak. Egyes ételek ösztönzik a gyulladást stimuláló baktériumok szaporodását, míg mások táplálják az ezt elnyomó baktériumok szaporodását. Itt vannak azok az összetevők, amelyek csodákra képesek a testünk számára!
olajok
Ha még nem kezdtél el olívaolajjal főzni, itt az idő! Gazdag olajsavban, egy omega-9 zsírsavban, amely segít csökkenteni a gyulladást. Helyezzen a környezetébe növényi olajat, például olíva- és avokádóolajat. Használjon extra szűz olívaolajat főzéshez és salátákhoz. Ez jó a szívednek, de az agyadnak is.
hal
A vörös hús okkal rossz hírnevet szerzett. Gazdag koleszterinben és sóban, ami kiválthatja a gyulladást. A fehérje megszerzéséhez válassza a lazacot, a tonhalat és a tőkehalat, tartalmazjon omega-3 zsírsavakat, amelyek szintén segítenek a gyulladás csökkentésében. Ha továbbra is steaknek érzi magát, válassza a marhahúst, amely egészséges omega-savakat tartalmaz.
fokhagyma
A fokhagyma íze olyan jó, hogy elfelejtheti, hogy megváltoztatja a lélegzetét, miután megette. Duzzadt ízületek esetén is kiválóan működik. Kombinálja a fokhagymát gyógynövényekkel, és az ételek finomak lesznek. Sőt, a menta levelek segíthetnek megszabadulni a rossz lehelettől.
dió
Az étkezések között ne felejtsen el diót enni. A mandula és a mogyoró is hasznos lehet. Omega-3 zsírsavakban is gazdagok és kiváló snack lehet. A napraforgómagnak is ugyanazok az előnyei vannak.
gyógynövények
A növényeket évszázadok óta használják bizonyos betegségek gyógyítására. A friss fűszernövényeket, például a bazsalikomot, a kakukkfüvet és az oreganót, fel lehet használni a főzéshez, mert ezek kiváló antioxidáns források. Egy 2010-es tanulmány azt mutatja, hogy bizonyos növények, mint például a kurkumin és a csípős paprika, olyan vegyületekkel rendelkeznek, amelyek leküzdik a gyulladást és csökkentik a fájdalmat.
Zöld tea
A kutatások szerint a zöld tea a szívbetegségek és a rák kockázatának csökkentése mellett a testen belüli gyulladással is küzd. Ihatod melegen vagy hidegen. Az antioxidánsok erejének növelése érdekében tanácsos még citromlevet is adni.
bab
Próbálja meg legalább egyszer elhagyni a húst egy adag babért, egy csészében körülbelül 15 gramm fehérje van. Nemcsak megfizethető áron vannak, hanem rostokkal és fitotápanyagokkal is, amelyek segítenek csökkenteni a gyulladást. Még folsavat és fontos ásványi anyagokat is tartalmaznak, például:
- magnézium
- Vas
- cink-
- kálium
Avokádó
A legtöbb gyümölccsel ellentétben az avokádó egyszeresen telítetlen zsírokban és E-vitaminban gazdag, ez pedig csökkenti a test ízületi károsodásának kockázatát, amely a korai osteoarthritis esetében is megfigyelhető. A rendszeresen fogyasztott avokádó segíthet a koleszterinszint szabályozásában.
Hagyma
A hagyma tele van tápláló antioxidánsokkal. Valójában csökkentheti:
- gyulladás
- a szívbetegség kockázata
- koleszterin