Csirke curry, különleges ketogén étrend - Kiss My Chef

Csirke curry, a Biocyte Keto receptje

Elkészítési idő: 15 perc

Főzési idő: 30 perc

Recept 1 fő részére

Hozzávalók

• 150 g csirke
• 150 g főtt padlizsán
• 5 g curry
• 50 ml kókusztej
• 10 ml olívaolaj

1. Kezdje a padlizsán mosásával. Vágjuk hosszában ketté, majd keresztezzük át a húst.
2. Tegyük 200 ° C-os sütőbe hússal felfelé kb. 20 percre. A húsnak aranynak és puhának kell lennie. Miután kilépett a sütőből, gyűjtse össze a húst, majd vágja kockákra.
3. Közben a csirkét felkockázzuk, majd pirított serpenyőben olívaolajon megpirítjuk, amíg az oldalai aranyszínűvé nem válnak.
4. Hozzáadjuk a curry-t, majd a kókusztejet. Mindent alaposan összekeverünk, és hozzáadjuk a padlizsánt.
5. Pároljuk néhány percig, hogy a szósz sűrűvé váljon.

---