Csirke gyros tányéron, egyszerű és képekkel a LÉPÉSEKEN
Ahogy ígértem, ma jön a görög gyros receptje házi változatban. Bár a klasszikus gyorsétterem gyrosokat botba csomagolják és sült krumplival szolgálják fel, nagyon szerettem volna a receptet a mi preferenciáinkhoz igazítani, és tányérra készíteni, így sokkal kényelmesebb a gyermekek számára enni, de nem mind menekülnek el. a botból, amikor beleharap. Az alábbi formában szereplő gyrosok simogató ételké váltak a családunkban, a lányok nagyon boldogok, amikor ezt csinálják, és mindent megesznek a tányérról anélkül, hogy különösebben motiválnák őket:)

Ugyanezen módszer szerint sertés gyros készíthető, a fűszereket nem szabad megváltoztatni. De természetesen készítenie kell egy friss házi Tzatzikit is, a burgonyát klasszikusan meg lehet sütni, vagy felhasználni, mint én, görög sült burgonyát. Előre elkészítheti a görög Gyros ragasztót, vagy használhatja a megvásárolt - görög, arab nyelvet. Ennek a 3 receptnek az összetevőit az alábbiakban nem adjuk meg, megtalálja őket, ha az egyes lépésekben található linkekre kattint.
Alacsony szénhidráttartalmú változatban lemondok a botokról és a burgonyáról, de a többi hozzávalót megbánás nélkül élvezem. A gyerekek nem teszik be pácolt hagymájukat, a férj pedig példaértékűen, mindennel szolgál. Tehát a tányér bármilyen preferenciához és ízléshez alkalmazkodik:)