Csirke palacsinta recept

2010. június 06

vagy gruyére

Kiválóan illik egy kezdőnek, de annyira szeretjük, hogy kicsit többet tervezünk és főételnek készítjük

  • 6 palacsinta
  • 1 nagy hagyma vagy 2 közepes
  • 2 nagy csirkemell
  • 6 jellegzetes sajtszelet "ziz"sima vagy gruyére
  • 5-6 tipikus sajtháromszög "Nevető tehén" sima vagy gruyére
  • só bors,
  • 1/2 ek paprika
  • 3 teáskanál cukor
  • 2 evőkanál olívaolaj

Főzési idő: 20 perc

Vágjuk a csirkemelleket nagyon kis kockákra, barnítsuk meg őket kevés olívaolajban.

Közben a hagymát meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.

A csirkéhez adjuk a hagymát, sót, borsot és paprikát.