Csirke tagine mézzel és fahéjas búzadarával fedezze fel a női főzési recepteket

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók

Előkészítési lépések

Kombinálja a fűszereket és a sót, majd ezzel a keverékkel szórja meg a csirke darabokat. Hevítsünk egy kevés vajat egy serpenyőben, és barnítsuk meg a csirke darabokat minden oldalról nagy lángon, amíg aranybarnák nem lesznek.

Távolítsa el a zsírt, majd tegye vissza a csirkét, és adjon hozzá hámozott és apróra vágott hagymát, vizet (vagy bort), mézet és mazsolát. Letakarva lassú tűzön főzzük 1 órán át, vagy amíg a hús hámozni kezd a csontoktól.

Helyezze a csirkét a tálba. Adja hozzá a maradék vajat a pirítós serpenyőbe, és redukálja, hogy a szósz megvastagodjon.

---