Csirke uborka saláta

Köszönöm ! Igaz, hogy ez a recept szép 😉!

Gloups. sajnálom, hogy ez a recept már nem tetszik.

Hiba történt. Próbáld újra.

Készítmény

1. Távolítson el minden inát a mellfiléből. Fűszerezzük sóval, borssal és curryvel.
2. Egy speciális grill serpenyőben (vagy ha lehetséges, tapadásmentes bevonatú serpenyőben vagy közvetlenül a grillen) mindkét oldalán kb. 15 percig barnítsa olajban, vegye ki, tekerje alufóliába és hagyja pihenni.
3. Közben meghámozzuk az uborkát, kettévágjuk, és a hámozó segítségével vékony szeleteket vágunk hosszában.
4. Tisztítsa meg az újhagymát, és vágja vékony karikákra. Öblítse le az uborkát és a hagymát. Foglaljon néhány levelet díszítésre, a többit finomra vágja.
5. Keverjük össze a joghurttal, a sóval, a borssal, a szalonnával és a citromlével. Hozzáadjuk az uborkát.
6. A csirkefiléket szeletekre vágjuk, rátesszük az elkészítésre, és a fenntartott mentalevéllel díszítjük.

---