Csirkefilé és zöldségek zselében 6 fő részére - elle a táblázat receptjei
Hozzávalók
- 600 g csirkemell
- 500 g zöld zöldség (cukkini, spenót, borsó)
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 dió gyömbér
- 1 kis darab friss chili
- 1 csomó metélőhagyma
- 10 ág koriander
- 4 ág friss kakukkfű
- 12g zselatin (6 levél)
- frissen őrölt bors
Készítmény
Mossa meg az összes zöldséget, és vágja szeletekre a cukkinihoz, csíkokra a spenóthoz.
Áztassa a zselatinlapokat egy tálba hideg vízzel, hogy megpuhuljanak.