Csirkemell és sült zöldségek
Hozzávalók 4 fő részére:
- 4 csirkemell
- 4 kis cukkini
- 1 hagyma
- 1 pirospaprika
- 8 bazsalikomlevél
- 3 evőkanál. olivaolaj
- Só
- Bors
- Kalória = közepes
Előkészítési lépések
- Egy edénybe helyezze a csirkemelleket igazítva. Sózzuk és borsozzuk bőségesen. Megszórjuk őket 1 tk. evőkanál olívaolaj, majd hűtőszekrényben.
- Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra. Hámozzuk meg a hagymát, majd szeleteljük fel. Hámozza meg a cukkinit, hagyja el a bőr minden második csíkját. Vágja a paprikát csíkokra, ügyelve a magok eltávolítására.
- Helyezze a zöldségeket a csirkemellek köré az edénybe. Csepegtesse olívaolajjal, sózza és borsozza meg. 30 percig sütjük. Tálaljuk forrón apróra vágott bazsalikommal megszórva.