Csirkemelles szendvics recept EAT SMART
Csirkemell szendvics - kéz a szájba: tökéletes snack!
Táplálkozási értékek
| A-vitamin | 0,1 mg | (13%) | |
| D-vitamin | 0 ug | (0%) | több |
| E-vitamin | 1,5 mg | (13%) | |
| B₁-vitamin | 0,3 mg | (30%) | |
| B₂-vitamin | 0,2 mg | (18%) | |
| niacin | 2,6 mg | (22%) | |
| B₆-vitamin | 0,5 mg | (36%) | |
| Folsav | 45 ug | (15%) | több |
| Pantoténsav | 0,9 mg | (15%) | |
| Biotin | 5 ug | (11%) | több |
| B₁₂-vitamin | 0,4 ug | (13%) | több |
| C vitamin | 22 mg | (23%) | |
| kálium | 492 mg | (12%) | több |
| Kalcium | 29 mg | (3%) | több |
| magnézium | 37 mg | (12%) | több |
| Vas | 1,7 mg | (11%) | több |
| jód | 3 μg | (2%) | több |
| cink- | 1,3 mg | (16%) | több |
| telített zsír | 2,7 g | ||
| húgysav | 151 mg | ||
| koleszterin | 55 mg | több |
| A-vitamin | 0,1 mg | (13%) | |
| D-vitamin | 0 ug | (0%) | több |
| E-vitamin | 1,3 mg | (11%) | |
| K-vitamin | 10,8 ug | (18%) | |
| B₁-vitamin | 0,3 mg | (30%) | |
| B₂-vitamin | 0,1 mg | (9%) | |
| niacin | 12,7 mg | (106%) | |
| B₆-vitamin | 0,5 mg | (36%) | |
| Folsav | 36 ug | (12%) | több |
| Pantoténsav | 0,9 mg | (15%) | |
| Biotin | 4,5 ug | (10%) | több |
| B₁₂-vitamin | 0,4 ug | (13%) | több |
| C vitamin | 19 mg | (20%) | |
| kálium | 424 mg | (11%) | több |
| Kalcium | 25 mg | (3%) | több |
| magnézium | 36 mg | (12%) | több |
| Vas | 1,7 mg | (11%) | több |
| jód | 3 μg | (2%) | több |
| cink- | 1,2 mg | (15%) | több |
| telített zsír | 2,9 g | ||
| húgysav | 147 mg | ||
| koleszterin | 55 mg | több |
összetevők
Előkészítési lépések
Öblítse le a csirkemell filét hideg víz alatt, szárítsa meg, ízesítse sóval és borssal.
Melegítsünk olajat egy serpenyőben. Körülbelül 4 percig barnítsa a csirkét nagy lángon. Csökkentse a hőt, és főzze a húst közepes tűzön 8-10 percig. Vegye ki és hagyja kihűlni.
Addig mossa és tisztítsa meg a paradicsomot, és vékony szeletekre vágja. Mossuk meg a salátát, szárítsuk meg szárazon és harapjuk meg a darabokat.
Pirítós kenyér. Kenj meg 4 szelet pirítóst salátakrémmel, és tedd salátával. Vágja darabokra a csirkefilét.
Fedjük le a megmaradt pirítószeleteket a maradék salátával és csirkével. Tegye a tetejére az elkészített pirítósszeletek 1-ét, és kenje rá a paradicsomot. Helyezzen 2 szelet sonkát a tetejére, és tetejére pirítósszeleteket.
Enyhén nyomja össze a szendvicseket, átlósan kettévágja és fából készült nyársakkal rögzítse.