Csirkével és füstölt szalonnával töltött gombák - Szüneteltesse az ínyenceket
Gomba töltött csirkével és füstölt szalonnával
Ma ajánlok nektek egy receptet Alexis kedvenc sós összetevőjével, neveztem el a gombát .
A csirke és a füstölt szalonna kombinációja tökéletes a hagyományos kolbászhúsból készült töltelék helyettesítésére, és egyáltalán nem száraz tölteléket ad.

9 gomba receptjét készítettem, mert csak hárman voltunk, de 4 főre újraszámoltam az arányokat.
Töltött gomba
csirkével és füstölt szalonnával
4 fő részére
Elkészítés: 25 perc
Főzés: 30-35 perc
- 12 nagy gombás gomba
- 200 g csirkemell
- 100 g kockára vágott füstölt szalonna
- 10 cl friss tejszín
- 1 tojás
- 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem
- 1 szelet elavult szendvics kenyér
- a citrom levét
- Vaj (az ételhez)
- Zsemlemorzsa (opcionális)
- Só