Csodaszer Új-Zélandról
Egészség - Hírek a holisztikus orvoslás, a természetgyógyászat és a homeopátia szemszögéből
A manuka méz hatása
Akár kenyéren, akár teán - a méz nemcsak finom, hanem egészséges is. Különösen a manuka méz ismert pozitív tulajdonságairól. Marlene Haufe, az apomio.de gyógyszertári termékek független összehasonlító portáljának egészségügyi szakértője elárulja, mi különbözteti meg más fajtáktól és hogyan befolyásolja egészségünket.
A manuka mézet Új-Zélandon őshonos déli tengeri mirtusz virágnektárjából készítik. Erősítenie kell az immunrendszert és segítenie kell a fertőzéseket. "Ennek oka a metil-glioxál (MGO) nagyon magas aránya, amelynek erős antibakteriális hatása van" - magyarázza Marlene Haufe. "Ezért használják a manuka mézet a sebek kezelésére is." A cukormontási terméket csak kis mennyiségben tartalmazzák a regionális mézek.
Csodaszer a fertőzések ellen
A manuka méz régóta népszerű a torok megfázása és fertőzései esetén. Az ottawai egyetem tanulmánya többek között jó hatékonyságot mutatott a sinus területén található kórokozókkal szemben. "Antibakteriális hatásával a Manuka méz hatékonyan távol tartja a kórokozókat és megfékezi a gyulladást" - magyarázza Haufe. "Azt is hagyhatja, hogy egy kanál méz megolvadjon a szájában, ha torokfájása van" - mondja a szakember. Az alábbiak érvényesek: Minél lassabban oldódik fel a méz a szájban, annál jobban fejlődhetnek a hatóanyagok a torokban és a garatban.
A szénanátha otthoni gyógymódjai
A manuka méz szintén hasznos otthoni gyógymód a szénanátha ellen a nyálkahártya idegen testeire ható antibakteriális hatása miatt. Ezenkívül fogyasztás után védőrétegnek kell kialakulnia a nyálkahártyán. Akut panaszok esetén két-három kanál egész nap bevehető. Egyébként: A népszerű méhészeti termék nemcsak a már előforduló tüneteken segíthet, hanem megelőzően is alkalmazható.
Manuka méz a sebgyógyulásban
A manuka mézet a sebkezelés során is egyre gyakrabban használják. "A méz megvédi a sebet, megtisztítja és meggyógyítja" - magyarázza Haufe. A sűrű méz egy filmet képez a sérült területen, amely gátként szolgál az új baktériumok ellen. Ezenkívül magas cukortartalma elősegíti a tisztító sebváladék kialakulását. A cukros tömeg eltávolítja a vizet a csírákból, így azok már nem tudnak elszaporodni. A jelenlegi ismeretek szerint az olyan anyagok, mint a hidrogén-peroxid és a metil-glioxál, amelyek elpusztítják a seb baktériumait, meghatározóak a méz közvetlen gyógyító hatása szempontjából. "A méz népszerű alternatíva, különösen azokban a kórházakban, ahol sok hagyományos antibiotikum már nem hatékony a széles körben elterjedt kórházi baktériumok ellen" - mondja az apomio szakértő. A gammasugarakkal történő kezelést arra használják, hogy a természetes terméket gyógyhatású mézzé alakítsák. Radioaktivitásuk sterilekké és tartóssá teszi őket. Ez egy sebészeti kezelésre jóváhagyott orvosi terméket hoz létre.
Óvakodjon a hamisítványoktól
Pozitív tulajdonságai miatt a Manuka méz világszerte keresett termék. Becslések szerint évente körülbelül 10 000 tonna értékes manuka mézet értékesítenek. Marlene Haufe azonban arra figyelmeztet, hogy sok hamisítvány és vegyes termék van forgalomban, "mivel Új-Zéland méhei csak évente körülbelül 1700 tonnát termelnek". További bonyolító tényező a fogyasztó számára, hogy a két általános minőségi jelzés, az MGO (metil-glioxál) és az UMF (egyedi Manuka-faktor) csak korlátozott következtetéseket enged levonni a tisztaságról. Például a metil-glioxál mesterségesen is hozzáadható. Mindenesetre a kiváló minőségű manuka méz MGO-értéke 300 és 400 között legyen. A Haufe azt is tanácsolja, hogy olyan szállítóktól válasszon termékeket, amelyek tagjai az új-zélandi UMFHA ipari szövetségnek. Ez biztosítja a termék tudományos elemzését. Azt is javasolja, hogy válasszon Manuka mézet a nagy termelőktől, mivel elveszítenék hírnevüket.